Zdenka Dická: Malinový cheesecake je láska ??? #raspberries #cheesecake #foodporn #foodlover #foodstyling SUROVINY • mrazené alebo čerstvé maliny • 150g maslových sušienok • 125g masla • 500g mascarpone • želatína na zahustenie krémov • plátková želatína ( stačí 3-4 plátky) • práškový / kryštálový cukor • Vanilková pasta Dr.Oetker • smotana na šlahanie POSTUP 1. Ak budeme pracovať s mascarpone najlepšie je si ho vybrať z chladničky aspoň 10 minút pred použitím, aby bolo hladké a lepšie sa s ním