Široká nabídka ovocných a obilných sladů, které jsou vhodnou alternativou k běžně používaným sladidlům.

Široká nabídka ovocných a obilných sladů, které jsou vhodnou alternativou k běžně používaným sladidlům.

Sezam patří mezi nejzdravější semínka. Obsahuje velké množství vápníku a dalších minerálů a také množství vitaminu B1. Patří k semínkům, která mají vysoký obsah tzv. ochranných rostlinných látek (fytosterolů), posiluje imunitu a působí proti zhoubnému bujení. Nejlépe chutná lehce opražený na pánvi.

Sezam patří mezi nejzdravější semínka. Obsahuje velké množství vápníku a dalších minerálů a také množství vitaminu B1. Patří k semínkům, která mají vysoký obsah tzv. ochranných rostlinných látek (fytosterolů), posiluje imunitu a působí proti zhoubnému bujení. Nejlépe chutná lehce opražený na pánvi.

Při pečení chleba se kvásek smíchá s moukou, vodou, solí, případně dalšími přísadami a nechá kynout. Kváskový chléb potřebuje pro vykynutí mnohem delší dobu než chléb připravovaný za použití kvasnic. V průběhu této doby probíhají v těstu procesy, které způsobí, že kváskový chléb je oproti běžnému chlebu stravitelnější a má vyšší výživovou hodnotu. Je to ale také jeden z důvodů, proč se ve velkých pekárnách kváskový chléb dnes už prakticky vůbec (nebo vůbec) nepeče.

Při pečení chleba se kvásek smíchá s moukou, vodou, solí, případně dalšími přísadami a nechá kynout. Kváskový chléb potřebuje pro vykynutí mnohem delší dobu než chléb připravovaný za použití kvasnic. V průběhu této doby probíhají v těstu procesy, které způsobí, že kváskový chléb je oproti běžnému chlebu stravitelnější a má vyšší výživovou hodnotu. Je to ale také jeden z důvodů, proč se ve velkých pekárnách kváskový chléb dnes už prakticky vůbec (nebo vůbec) nepeče.

Sezam patří mezi nejzdravější semínka. Obsahuje velké množství vápníku a dalších minerálů a také množství vitaminu B1. Patří k semínkům, která mají vysoký obsah tzv. ochranných rostlinných látek (fytosterolů), posiluje imunitu a působí proti zhoubnému bujení. Nejlépe chutná lehce opražený na pánvi.

Sezam patří mezi nejzdravější semínka. Obsahuje velké množství vápníku a dalších minerálů a také množství vitaminu B1. Patří k semínkům, která mají vysoký obsah tzv. ochranných rostlinných látek (fytosterolů), posiluje imunitu a působí proti zhoubnému bujení. Nejlépe chutná lehce opražený na pánvi.

Ořechy a semínka jsou výborným zdrojem kvalitních tuků a dalších hodnotných látek. Některá z nich mají tak výrazné prospěšné vlastnosti, že je lze považovat spíše za lék (lněné semínko). Nabízíme vám nejen kompletní nabídku ořechů a semínek, ale také sušeného ovoce.

Ořechy a semínka jsou výborným zdrojem kvalitních tuků a dalších hodnotných látek. Některá z nich mají tak výrazné prospěšné vlastnosti, že je lze považovat spíše za lék (lněné semínko). Nabízíme vám nejen kompletní nabídku ořechů a semínek, ale také sušeného ovoce.

Široká nabídka ovocných a obilných sladů, které jsou vhodnou alternativou k běžně používaným sladidlům.

Široká nabídka ovocných a obilných sladů, které jsou vhodnou alternativou k běžně používaným sladidlům.

Lahodná bezlepková pomazánka připravená pouze z čerstvě pražených arašídů a z malého přídavku mořské soli. Vynikající chuť zaručena!

Lahodná bezlepková pomazánka připravená pouze z čerstvě pražených arašídů a z malého přídavku mořské soli. Vynikající chuť zaručena!

Chybí vám draslík, zinek, hořčík, mangan, vápník nebo železo? Místo abyste sáhli po nějakém potravinovém doplňku, zkuste cizrnu.   Mimochodem, víte, že cizrna obsahuje více zinku než maso a dokonce třikrát více železa než maso? Je také plná bílkovin.   TIP: Arabové dávají do vody, v níž cizrnu vaří, trochu jedlé sody. Můžete použít i kousek mořské řasy a několik mrkví či petržel – zdá se, že v zásaditém prostředí cizrna dříve změkne.  www.magazinzdravi.cz/cizrna-pro-svaly-i-kosti

Chybí vám draslík, zinek, hořčík, mangan, vápník nebo železo? Místo abyste sáhli po nějakém potravinovém doplňku, zkuste cizrnu. Mimochodem, víte, že cizrna obsahuje více zinku než maso a dokonce třikrát více železa než maso? Je také plná bílkovin. TIP: Arabové dávají do vody, v níž cizrnu vaří, trochu jedlé sody. Můžete použít i kousek mořské řasy a několik mrkví či petržel – zdá se, že v zásaditém prostředí cizrna dříve změkne. www.magazinzdravi.cz/cizrna-pro-svaly-i-kosti

Lněné semínko, tento běžný produkt, který je užíván již celá staletí, začíná být dnes ceněn pro své vlastnosti, které přispívají ke zdraví. Ořechová chuť lněného semínka může přispět k lahodnosti řady pokrmů.  Lněný olej je nejbohatším rostlinným zdrojem cenných omega 3 mastných kyselin.

Lněné semínko, tento běžný produkt, který je užíván již celá staletí, začíná být dnes ceněn pro své vlastnosti, které přispívají ke zdraví. Ořechová chuť lněného semínka může přispět k lahodnosti řady pokrmů. Lněný olej je nejbohatším rostlinným zdrojem cenných omega 3 mastných kyselin.

Mořské řasy se dají bez nadsázky považovat za přírodní multivitaminový prostředek. Jejich obsah vitaminů a hlavně minerálů je totiž zcela mimořádný.

Mořské řasy se dají bez nadsázky považovat za přírodní multivitaminový prostředek. Jejich obsah vitaminů a hlavně minerálů je totiž zcela mimořádný.

Klíčky a výhonky jsou skutečným výživovým pokladem. Obsahují velké množství vitaminů, minerálů a enzymů. Hlavně v zimě a v časném jaře je náš organizmus ohrožený nedostatečným příjmem čerstvé kvalitní zeleniny. Rostlinné klíčky představují jednoduchý a levný způsob, jak v tomto období obohatit stravu o „zelené vitaminy“.

Klíčky a výhonky jsou skutečným výživovým pokladem. Obsahují velké množství vitaminů, minerálů a enzymů. Hlavně v zimě a v časném jaře je náš organizmus ohrožený nedostatečným příjmem čerstvé kvalitní zeleniny. Rostlinné klíčky představují jednoduchý a levný způsob, jak v tomto období obohatit stravu o „zelené vitaminy“.

Oleje v biokvalitě se od běžných olejů zásadně liší – jsou získány šetrnými metodami (nejčastěji lisováním za studena) a zachovávají si tak výživové vlastnosti použitých surovin. U nás najdete jak oleje do salátů, tak oleje vhodné pro tepelnou úpravu.

Oleje v biokvalitě se od běžných olejů zásadně liší – jsou získány šetrnými metodami (nejčastěji lisováním za studena) a zachovávají si tak výživové vlastnosti použitých surovin. U nás najdete jak oleje do salátů, tak oleje vhodné pro tepelnou úpravu.

Při výrobě olejů Emile Noël​ je věnována mimořádná pozornost zachování výživných hodnot použitých surovin, včetně výběru lokalit, sušení, skladování a čištění. Lisování se provádí mechanicky, oleje se filtrují přes filtry z bavlněné tkaniny a jsou konzervovány bez použití tepla. Oleje z prvního lisování za studena se plní do lahví z barevného skla, aby byly chráněny před účinkem světla.

Při výrobě olejů Emile Noël​ je věnována mimořádná pozornost zachování výživných hodnot použitých surovin, včetně výběru lokalit, sušení, skladování a čištění. Lisování se provádí mechanicky, oleje se filtrují přes filtry z bavlněné tkaniny a jsou konzervovány bez použití tepla. Oleje z prvního lisování za studena se plní do lahví z barevného skla, aby byly chráněny před účinkem světla.

U nás najdete vše pro zdravou snídani či svačinu – obilné vločky mnoha druhů, včetně těch přirozené bezlepkových, müsli, granoly, corn flakes apod.

U nás najdete vše pro zdravou snídani či svačinu – obilné vločky mnoha druhů, včetně těch přirozené bezlepkových, müsli, granoly, corn flakes apod.

Obiloviny patří k základům naší stravy, jsou hlavním zdrojem sacharidů. U nás najdete kompletní spektrum obilovin, od nejběžnějších (pšenice, kukuřice, rýže) po málo známé (kamut, quinoa), v běžné podobě (mouky, vločky, těstoviny) i v podobě exotičtější (kuskus, bulgur, polenta).

Obiloviny patří k základům naší stravy, jsou hlavním zdrojem sacharidů. U nás najdete kompletní spektrum obilovin, od nejběžnějších (pšenice, kukuřice, rýže) po málo známé (kamut, quinoa), v běžné podobě (mouky, vločky, těstoviny) i v podobě exotičtější (kuskus, bulgur, polenta).

Pinterest
Search