Bábovka

Asi stoletý recept na tuto bábovku byl odložen v mé staré kuchařské knížce. Doporučuji vyzkoušet každému. Přidávám i skořici, je jemná a na přípravu velmi jednoduchá. Autor: Mineralka

Když nám čas sviští kolem uší, svět uhání dopředu a život připomíná splašený kolotoč, není na škodu se na chvíli zastavit a možná i udělat pár kroků zpátky. A tak když jsem už měla dost všech termínů, úkolů, povinností a harmonogramů, rozhodla jsem se v rámci své sladké terapie vrátit na začátek a upéct bábovku podle úplně prvního receptu v mém dětském receptáři, který mne doprovází dodnes. Odolala jsem (téměř) všem pokušením na vylepšení starého receptu a tentokrát už s malou pomocnicí…

Dnes tedy ještě jednou :-) Musím se přiznat, že naposledy jsem pekla před Vánocemi cukroví. Prostě nebylo potřeba, sladkého bylo doma dost. Ale včera mě Lucinka poprosila, jestli bych jí neupekla citronovou babetu a protože už cukroví je opravdu jen minimum, řekla jsem si proč ne. Alespoň jsem byla ušetřená toho, že bych si lámala hlavu, co jim připravit. Citronovou babetu si můžete připravit v jakékoliv formě - bábovkové jako tentokrát my, v dortové a nebo třeba na plech. Jak budete chtít…

Luxusná bábovka s jablkami

Ořechový velikonoční beránek | recept. Díky ořechům je beránek krásně tmavý a chuťově je naprosto dokonalý!!! Ovšem ořechy můžete dle chuti nahradit např. kokosem, kakaem nebo jen nastrouhat pro vůni citrónovou kůru. Takže z jednoho receptu můžete mít třeba čtyři různé druhy beránka. No, není ...

Čas přípravy:20 min Čas vaření:60 min SUROVINY Bílá část: 200 g hladká mouka 220 ml horká voda 150 g

Jednoduchý, ale nesmírně oblíbený piškotový moučník plný vůně a chuti citronů se prodával hotový v sámošce a byl balený v měkké hliníkové vaničce – vzpomínáte?

Bábovka ze zakysané smetany, s vůní skořice

Mramorová bábovka s jogurtem, rychlý recept. Vláčná a nadýchaná jogurtová bábovka, mramorovaná kakaovým těstem. Osvědčený recept od Romana Vaňka.

Bábovka s vaječným likérem a malinovým pyré patří mezi mé další experimenty. Těsto je krásně vláčné a při zakousnutí hned rozpoznáte chuť koňaku i šťavnatých malin. Sbírka receptů na …

Rozpočet: Těsto: 5 menších vajec, 200 g moučkového cukru, 100 g másla, 400 g polohrubé mouky, 1 balíček prášku do pečiva, citronová kůra, 300 g zakysané smetany, šťáva z poloviny citronu, špetka soli, 1 balíček citronového nebo vanilkového cukru

St[v]ory z kuchyne | Lemon bundt cake with Blueberries

Čas přípravy: 45 min Čas vaření: 50 min SUROVINY 5 ks vejce250 g moučkový cukr250 g Hera125 ml vaječný likér300 g hladká mouka1/2 bal. prášek do pečiva1 bal. vanilkový cukr60 g rýže čokoládová tmavá4 PL teplá meruňková marmeláda200 g tmavá čokoládová polevarýže čokoládová tmavá na ozdoburýže čokoládová bílá na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY Těsto: v nádobě vyšleháme žloutky […]

Pokud hledáte snadný recept na rychlou bábovku k čaji či kávě na víkend, zkuste tento jednoduchý. Kombinace jablek a vlašských ořechů funguje spolehlivě a jablíčka navíc dodají bábovce vláčnost.