Zavaranie

Collection by Lubica Murinova • Last updated 4 days ago

38 
Pins
Fermented vegetables or pickles, Photo: Archives Harvested Vegetarian Recipes Easy, Raw Food Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Cooking, Healthy Life, Healthy Eating, Gaps Diet, Healthy Side Dishes

Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!

Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude.

  Sorbets, Home Canning, Marmalade, Hot Sauce Bottles, Deli, Preserves, Cooking Tips, Beverages, Spices

Šípkový sirup

Je zásobárnou vitamínu C, pomáhá bojovat proti nemocem, podporuje trávení, posilňuje cévy a má blahodárný účinek třeba i na ledviny. Zkrátka univerzální pomocník do každé rodiny, který roste na každém rohu. Letos jsem se naučila z něj vyrobit sirup a ráda se o recept podělím i s vámi :-)

  Healthy Life, Healthy Eating, Czech Recipes, Home Canning, Beverages, Drinks, Preserving Food, Herbalism, Food Porn

Kudy teče, tam léčí. Recept na jednoduchý šípkový likér

Říká se, že ty nejlepší věci jsou zadarmo a stoprocentně to platí i o plodech růže šípkové.

  Marmalade, Preserves, Chili, Salsa, Spices, Food And Drink, Cooking Recipes, Canning, Vegetables

Pečená rajčata

Pečená rajčata s bylinkami Letošní úroda rajčátek je opět hojná. Plody máme letos o něco menší, ale přijdou mi snad ještě chutnější než vloni... I když prostě rajčátka ze sluníčka ze zahrady nic nenahradí. Minulý rok jsem rajčata sušila a nakládala do oleje, letos jsem nadbytek úrody upekla na plechu v troubě ve vlastní šťávě s bylinkami a nacpala do skleniček. Jsou vynikající! RECEPT Rajčátka stačí jen nakrájet na půlky, naskládat na plech na pečící papír řezem nahoru, pocukrovat trochu…

salata od paprika u senfu, slata od paprika Chutney, Learn To Cook, Food To Make, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Homemade Pickles, Carne, Good Food, Food And Drink

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg

Přichystáme si nálev smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Přivedeme k varu, necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Do... Home Canning, Marmalade, Preserves, Pickles, Watermelon, Kimchi, Food And Drink, Healthy Eating, Healthy Recipes

Přichystáme si nálev smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Přivedeme k varu, necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Do...

  Home Canning, Preserves, Pesto, Cabbage, Spices, Food And Drink, Low Carb, Cooking Recipes, Herbs

ZELENINOVÝ VÝVAR V PRÁŠKU - Inspirace od decoDoma

Vykouzlit zeleninový polévkový vývar za 15 minut umí i dobří kuchaři. Stojí za to okouknout, jak na to.

Likér z jader vlašských ořechů patří mezi TOP mých oblíbených, dámských, chuťově vyvážených bylinkářských počinů. Ořešák královský obsahuje spoustu léčivých Easy Dinner Recipes, Sweet Recipes, Easy Meals, Healthy Drinks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Heath Tips, Home Canning, Keto Dinner

Likér z jader vlašských ořechů | Bylinky pro radost

Likér z jader vlašských ořechů patří mezi TOP mých oblíbených, dámských, chuťově vyvážených bylinkářských počinů. Ořešák královský obsahuje spoustu léčivých látek - od listů, oplodí, zelených

Nechte se zlákat nezvyklými recepty na nakládanou zeleninu! Gordon Setter, Creative Food, Kimchi, Chutney, Preserves, Pickles, Cucumber, Menu, Homemade

Léto budiž naloženo! Nová várka netradičních receptů, které budete chtít vyzkoušet

Nechte se zlákat nezvyklými recepty na nakládanou zeleninu!

K tomuto receptu potrebujeme domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získame 100% mäsovú chutnú šunku. Na miesenie šunky môžeme použiť mixér s nožíkmi, alebo domácu pekárničku. Šunku je možné ochutiť rôznymi bylinkami, korením, olivami a podobne. Toto je základný recept na kilo šunky. Homemade Sausage Recipes, Meat Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Russian Desserts, Russian Recipes, Chicken Ham, Czech Recipes, Lunch Snacks

Kuracia šunka

K tomuto receptu potrebujeme domáci šunkovar, alebo aspoň igelitové črievko na tlačenku. Spracovaním mäsa získame 100% mäsovú chutnú šunku. Na miesenie šunky môžeme použiť mixér s nožíkmi, alebo domácu pekárničku. Šunku je možné ochutiť rôznymi bylinkami, korením, olivami a podobne. Toto je základný recept na kilo šunky.

  Korn, Plant Leaves, Herbs, Snacks, Fitness, Plants, Chemistry, Appetizers, Planters

Domácí polévkové koření: Bez chemie, jenom ze zahrádky, lesů, luk a strání

Kořenící směs do polévek a některých omáček si můžeme připravit sami, nic to nestojí. Budeme mít jistotu, že ve svém domácím polévkovém koření máme jenom to, co jsme do něj sami dali. Nebude v něm