Orechové rohlíčky | Mimibazar.sk
Orechové rohlíčky 30 dkg hladkej múky, 25 dkg Cery, štipka soli, 11 PL studenej vody. Orechová náplň: 30 dkg mletých orechov, mlieko, piškótové omrvinky, troška umu. Z múky, Cery, štipky soli a studenej vody vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a nakrájame na pruhy Po celej dĺžke dáme orechovú plnku - trocha mlieka dáme variť s cukrom a keď vrie, dáme orechy, prevariť, dáme piškót omrvinky a umu, zavinieme, pomocou varešky stlačíme, nakrájame, potrieme vajíčkom a piecť