uhorky

14 Piny1 fanoušků
zavarovani-v-mycce

zavarovani-v-mycce

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať.    Potrebujeme:  2 kg

Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg

sterilizácia v rúre

sterilizácia v rúre

Utopenci - nejlepší co známe

Utopenci - nejlepší co známe

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín  kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť,  pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať,  zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť, pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať, zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

'Okurky po sklenicích' - rychlovkaSUROVINYDo každé sklenice o objemu 720ml dáme: 5ks nového koření, 5 kuliček pepře, 1 menší bobkový list, 1 čajová lžička hořčičného semínka, 1 čajová lžička soli, 6ks cukerínu, 50ml octa, 5 koleček mrkve, dvě kolečka cibule a snítku kopruPOSTUP PŘÍPRAVYPokud sbíráte na zahrádce okurky postupně jako letos já, tak je lepší dělat nálev po sklenicích než vařit litry nálevu...Do sklenice naskládáme omyté okurky a přidáme všechny ingredience. Vše zalijeme horkou…

'Okurky po sklenicích' - rychlovkaSUROVINYDo každé sklenice o objemu 720ml dáme: 5ks nového koření, 5 kuliček pepře, 1 menší bobkový list, 1 čajová lžička hořčičného semínka, 1 čajová lžička soli, 6ks cukerínu, 50ml octa, 5 koleček mrkve, dvě kolečka cibule a snítku kopruPOSTUP PŘÍPRAVYPokud sbíráte na zahrádce okurky postupně jako letos já, tak je lepší dělat nálev po sklenicích než vařit litry nálevu...Do sklenice naskládáme omyté okurky a přidáme všechny ingredience. Vše zalijeme horkou…

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU  POSTUP PŘÍPRAVY  DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT  PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

Nebudu psát ,že se jedná o jediný a pravý nálev ,protože když tady na Znojemsku půjdete k jakémukoliv sousedovi tak Vám poví a já tam ještě přidávám . Ale tenhle recept pochází skutečně od náleváře ,který připravuje ještě dnes nálevy na okurky .Mohu jen dodat ,že tento nálev používáme i na nakládaný květák a jiné nakládané zeleniny .Tak ať Vám všem pomůže .

Nebudu psát ,že se jedná o jediný a pravý nálev ,protože když tady na Znojemsku půjdete k jakémukoliv sousedovi tak Vám poví a já tam ještě přidávám . Ale tenhle recept pochází skutečně od náleváře ,který připravuje ještě dnes nálevy na okurky .Mohu jen dodat ,že tento nálev používáme i na nakládaný květák a jiné nakládané zeleniny .Tak ať Vám všem pomůže .

Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu.

Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu.

Kluci v akci: Utopence necháme uležet týden. Celý recept | HOBBYs.CZ

Kluci v akci: Utopence necháme uležet týden. Celý recept | HOBBYs.CZ


Další nápady
Okurky velmi dobré

Okurky velmi dobré

'Okurky po sklenicích' - rychlovkaSUROVINYDo každé sklenice o objemu 720ml dáme: 5ks nového koření, 5 kuliček pepře, 1 menší bobkový list, 1 čajová lžička hořčičného semínka, 1 čajová lžička soli, 6ks cukerínu, 50ml octa, 5 koleček mrkve, dvě kolečka cibule a snítku kopruPOSTUP PŘÍPRAVYPokud sbíráte na zahrádce okurky postupně jako letos já, tak je lepší dělat nálev po sklenicích než vařit litry nálevu...Do sklenice naskládáme omyté okurky a přidáme všechny ingredience. Vše zalijeme horkou…

'Okurky po sklenicích' - rychlovkaSUROVINYDo každé sklenice o objemu 720ml dáme: 5ks nového koření, 5 kuliček pepře, 1 menší bobkový list, 1 čajová lžička hořčičného semínka, 1 čajová lžička soli, 6ks cukerínu, 50ml octa, 5 koleček mrkve, dvě kolečka cibule a snítku kopruPOSTUP PŘÍPRAVYPokud sbíráte na zahrádce okurky postupně jako letos já, tak je lepší dělat nálev po sklenicích než vařit litry nálevu...Do sklenice naskládáme omyté okurky a přidáme všechny ingredience. Vše zalijeme horkou…

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU  POSTUP PŘÍPRAVY  DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT  PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

PRAVÉ ZNOJEMSKÉ OKURKY RECEPT OD PRABABIČKY MRKEV NA KOLEČKA ,CIBULE, KŘEN, 2KULIČKY PEPŘE , 2 KULIČKY NOVÉHO KOŘENÍ ,KOUSEK BOBKOVÉHO LISTU ,1 HŘEBÍČEK, 1 VRCH.LŽIČKA SOLI ,3 VRCH.LŽÍCE CUKRU POSTUP PŘÍPRAVY DO KAZDÉ SKLENICE -POUŽÍVÁM KLASICKÉ MYSLÍM 0,7 ,ZELENINU + KOŘENÍ ,NASTRKÁM OKURKY ,PŘIDÁM CUKR A SŮL + 1/10 OCTA NECELÝ 1 DCL A DOLÍT STUDENOU VODOU. ZAVÍČKUJEME. STERILUJEME NA 80ST C 20 MINUT PO VYNDÁNÍ ZCHLADÍME SPRCHOU A OTOČÍME DNEM VZHŮRU.

Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu.

Velmi dobrý nálev na výborné okurky houby i zeleninu.

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Absolútne najlepšie zavárané baranie rohy na svete :-)

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

okurkový salát do sklenic | recept  Have to try this.  Great way to use cucumbers from the garden.  Also, would love to have cucumber salad in the middle of winter.

okurkový salát do sklenic | recept Have to try this. Great way to use cucumbers from the garden. Also, would love to have cucumber salad in the middle of winter.

Recept na Domácí sušená rajčata

Recept na Domácí sušená rajčata

Drobné ovocie vo vlastnej šťave

Drobné ovocie vo vlastnej šťave

Kysané zelí do sklenic

Kysané zelí do sklenic

Pinterest
Hledat