Kvások/chlieb

4 Piny2 fanoušků
recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Veľa ľudí si myslí, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo v domácich podmienkach je ťažké, zdĺhavé a náročné... je pravda, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo je tak trochu veda, ale nie je to ťažké ani náročné na čas...

Veľa ľudí si myslí, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo v domácich podmienkach je ťažké, zdĺhavé a náročné... je pravda, že upiecť dobrý chlieb alebo pečivo je tak trochu veda, ale nie je to ťažké ani náročné na čas...

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Kváskujete aj vy? Ja áno, a celkom ma to baví. Faktom je, že teraz už pečiem väčšinou len cez víkend, lebo v týždni na pečenie nezostáva čas. Kvások cez týždeň spí v chladničke, piatok ráno ho prikŕmim a večer miesim, aby sme cez víkend mali domáce pečivo a chlieb. Kvások prikrmujem ražnou múkou a v poslednej dobe najradšej pečiem dalamánky. Tieto sú fantasticky chrumkavé a ľahučké.

Kváskový pita chlieb (fotorecept)

Kváskový pita chlieb (fotorecept)

Pinterest
Hledat