Plnky,krémy,polevy.

271 pinů56 fanoušků
Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

Zrkadlová glazúra na torty a múčniky | Božské recepty

8 tipov na fantastické krémy do tôrt alebo zákuskov

8 tipov na fantastické krémy do tôrt alebo zákuskov

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka

500 g - kyslá smotana 1 ks - citrón - kôra 2 ks - vajcia 3 lyžice - hladká múka 180 g - kr. cukor 1 ks - vanilkový struk 250 g - maslo

Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina

500 g - kyslá smotana 1 ks - citrón - kôra 2 ks - vajcia 3 lyžice - hladká múka 180 g - kr. cukor 1 ks - vanilkový struk 250 g - maslo

Parížsky krém na plnení zákusku, rolád, dortu

Parížsky krém na plnení zákusku, rolád, dortu

Vaše torty a zákusky potrebujú TOTO: Lahodný krém zo 4 surovín budete milovať! | DobreJedlo.sk

Vaše torty a zákusky potrebujú TOTO: Lahodný krém zo 4 surovín budete milovať! | DobreJedlo.sk

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C  vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Domáce Mascarpone 1 l šľahačkovej smotany 3 PL citrónovej šťavy Smotanu zahrejeme na 80 °C vo vodnom kúpeli. Pridáme citrónovú šťavu a zohrievame pri nízkej teplote 10 min, odstavíme na 30 min. Medzitým pripravíme 5 vrstiev gázy. Tú vložíme do sitka. Pri pomalom chladnutí zbadáme, že smotana pomaly tuhne. Nie je to také, ako pri výrobe tvarohu, tu sa nebude srvátka oddeľovať. Opatrne prelievame cez sitko, položené na miske, nech odkvapkáva srvátka. Necháme v chlade na 24 hod. a potom…

Mramorové zdobenie na polevu , zákusky a koláče, fotopostupy | Tortyodmamy.sk

Mramorové zdobenie na polevu , zákusky a koláče, fotopostupy | Tortyodmamy.sk

„Tvarohovo-jahodový krém od Zdeničky“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3um2yJi70#.VW3um2yJi70

„Tvarohovo-jahodový krém od Zdeničky“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3um2yJi70#.VW3um2yJi70

Karamelová šlehačka (do dortu)

Karamelová šlehačka (do dortu)

Pinterest
Hledat