Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

korpusy + plnky

18 Piny2 fanoušků

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

pin 4
heart 1

Z bílků na nejvyšší stupeň vyšlehat tuhý sníh,zašlehat žloutky a cukr.Rychlost zmírnit na střední p...

pin 1

Torty od Lorny - Dobré rady nielen pre začiatočníkov - Ako upiecť jednoduchý a dobrý korpus?

Tento korpus používám u dortů nejčastěji a občas se mě na něj někdo ptal. Díky soukromým vzkazům a otázkám maminek, které chtějí upéct svůj první dort, jsem si uvědomila, že co pro některé je samozřejmost, pro jiné je oříšek, ne každý měl možnost okoukat kuchyňské fígle doma od své maminky nebo babičky a složitě se metodou pokus/omyl propracovával k dnešním znalostem. Tak jsem to vše nafotila, sepsala a snad to pomůže i ostatním zlomit a strach pustit se do pečení :)

3 tipy na čokoládovou polevu, která se při krájení neláme

Už se Vám jistě stalo, že jste napekli krásný dort nebo úhledné řezy a při krájení se Vám polámala čokoláda a zkazilo to celý dojem.

Máslový krém nastavený bílkovým sněhem

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

7 tipov na najlepšie krémy (na zdobenie alebo plnenie)

Už vás nebaví pripravovať klasické plnky, ktoré používate pri zdobení muffinov alebo na plnenie koláčov, trubičiek, tort a iných sladkých dobrôt? Načerpajte inšpiráciu na 7 najlepších krémov...

Krémy úplne jednoduché..Vhodné do tôrt aj do zákuskov.