Hořčice zajistí nejen netradiční a báječnou chuť, ale také garantuje maximální šťavnatost masa. Celá Vaše rodina si bude olizovat prsty ještě dlouho po obědě. INGREDIENCE 2 velké kuřecí prsa Vrchovatá lžíce hořčice 4 polévkové lžíce hladké mouky 2 vejce 4 polévkové lžíce mléka 5 polévkových lžic strouhanky Sůl Pep Olej na smažení Pokračování na další straně POSTUP […]

Ingredience 250 ml mléka4 lžíce krystalu1 van. cukr1 lžička soli2 žloutky1 vejce70 g rozpuštěného másla,50 ml oleje, 300 g pol mouky250 g hl mouky3/4 kostky čerstvého droždí nebo 3 lžičky sušeného Postup přípravy Do vlažného mléka dáme oba

Tento úžasný recept udělá dojem na vaši rodinu a přátele. Navíc je chutný a snadný! Spojuje to nejlepší – pivo, grilování a den na čerstvém vzduchu. Přečtěte si postup, jak připravit nejchutnější pokrm z vepřového

Ingredience 1 plát chlazeného listového těsta 3 větší plátky šunky 2 brambory 50 g sýra sůl Postup přípravy Brambory nastrouháme a osolíme Zbavíme přebytečné vody a poklademe na těsto Přidáme plátky šunky a sýr Těsto srolujeme Zabalíme do papíru na pečení Dáme na 30 minut do lednice Roládu vyndáme, nakrájíme na kolečka a vyskládáme na […]

Ingredience uvařené brambory Škrob – bramborový (já si kupuji v Polsku tam mají ve větších baleních) sůl jen do vody – ne do těsta Postup přípravy Na mírném ohni přivedeme k varu osolenou vodu. Najemno nastrouhejte již uvařené brambory, které posypeme škrobem. Promícháme a postupně vytvoříme kompaktní těsto. Dle potřeby přisypejte škrob. Ze vzniklého těsta […]

Ingredience 4 ks kuřecích prsou 30 g hořčice 50 g majonézy nebo zakysané smetany 30 ml oleje 2 lžiček medu 4 stroužky česneku sůl červená paprika mletý pepř Postup přípravy Na marinádu vše smícháme. Masíčko si omyjeme, nakrájíme na co tenčí plátky a osušíme. Vložíme do marinády alespoň na dvě hodinky (ideálně na noc) a […]

Obrácené řízky zapečené v troubě s cibulí a sýrem

Fincsi és laktató, az illatozó rozmaring teszi igazán különlegessé ezt a könnyed ételt. Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 hagyma 1 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 15 dkg parmezán 2 teáskanálnyi rozmaring olaj só, bors Elkészítése: A burgonyát és a hagymát meghámozzuk és felszeleteljük, ezt követően kiolajozott hőálló edénybe tesszük, sózzuk és borsozzuk és egy kevés […]

1) Kuřecí prsa dobře omyjte a pak osušte. 2) Kuřecí maso pak nakrájejte na tenké proužky. 3) Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno. Čím jemnější nakrájení, tím lépe. 4) Smíchejte cibuli s nakrájeným masem. 5) Přidejte sůl, pepř a nechte marinovat po dobu 2 hodin. 6) Po 2 hodinách přidejte k marinování masu vejce. 7) Nakonec […]

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

Édesanyámmal gyakran megtárgyaljuk, hogy aznap melyikünk mit főzött, sokszor ötleteket adunk egymásnak. Egyik nap mesélte, hogy milyen fin...

Ingredience 200 ml plnotučného mléka 125 g másla Postup přípravy Mléko zahřejeme téměř až k bodu varu. Máslo nakrájíme na menší kousky a vhodíme do mixéru a přidáváme k němu zahřáté mléko. Mixujeme 3 minuty a když směs vychladne, přelijeme ji do misky a dáme ztuhnout na noc do ledničky. Necháme přes noc vychladit a […]

Mi már csak így készítjük! Ez a panír annyira zseniális, hogy nem tudunk betelni vele! A köret alig fogy, csak a csirke! :) Hozzávalók: 8 db csirkecomb és szárny (összesen) 1 tojás 2,5 dl tej 45 dkg liszt 2 teáskanál bors 3 teáskanál só 4 teáskanál fokhagymapor 1 teáskanál pirospaprika olaj a sütéshez Elkészítése: A […]

Bár én inkább kovász és élesztő párti vagyok, de ez a sütőporos pogácsa olyan puha lett, hogy még másnap is ettük, pedig le sem volt fedve!

A legjobb, amit valaha ettél, #pogi #pogácsa #tepertős

Nagyon szerettem volna kipróbálni, hogy milyen is lábasban kenyeret sütni. Vaslábasom nem lévén, gondoltam "felavatom" az egyik régi zománcos lábast, amit még anno Anyutól kaptam az otthoni készletből. Igazából két nagyobb és egy kicsi lábas lett az első "saját" konyhánk első három lakója. :) Jó kis régimódi virágos zománcos lábasok. Mióta az eszemet tudom, emlékszem rájuk. Nálunk nagyjából 10 éve aktív résztvevői a mindennapi főzéseknek. Igaz, az egyikből már javarészt kikopott a zománc, de…