těsta

10 Piny9 fanoušků
Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Bláznivé cesto na francúzske bagety

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Pľundrové cesto (fotorecept)

Pľundrové cesto (fotorecept)

Rýchle domáce lístkové cesto

Rýchle domáce lístkové cesto

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

img-aa732bjc11-zz-b-aa-6

img-aa732bjc11-zz-b-aa-6

Jak si udělat domácí listové těsto a nekupovat ho

Jak si udělat domácí listové těsto a nekupovat ho

Kynuté těsto vhodné pro přípravu jakéhokoliv jídla, ať už sladkého nebo slaného.

Univerzální kynuté těsto

Kynuté těsto vhodné pro přípravu jakéhokoliv jídla, ať už sladkého nebo slaného.

Plundrové cesto

Plundrové cesto

Laskominy od Maryny: Plundrové těsto – návod na výrobu krok za krokem

Laskominy od Maryny: Plundrové těsto – návod na výrobu krok za krokem

Domácí čerstvé listové těsto

Domácí čerstvé listové těsto


Další nápady
Bleskové listové těsto

Bleskové listové těsto

Bez kvasníc: Univerzálne smotanové cesto na domáce koláče, rožteky alebo záviny

Bez kvasníc: Univerzálne smotanové cesto na domáce koláče, rožteky alebo záviny

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Recept na jednoduché domácí tortilly, bez droždí a vajíček - DIETA.CZ

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Perfektné  kysnuté  cesto

Perfektné kysnuté cesto

Italské domácí těsto na Pizzu Na dvě 30cm velké pizzy: 1 lžíce supr jemného cukru 2 lžičky sušených kvasnic, nebo 15g čerstvých 170ml vlažné vody tělesné teploty (37-43°C) 450g nebělené pšeničné mouky na Pizzu (italská OO), nebo hladké pšeničné mouky 1/2 lžičky jemné mořské soli 3 lžíce panenského olivového oleje kukuřičná krupice

Italské domácí těsto na Pizzu Na dvě 30cm velké pizzy: 1 lžíce supr jemného cukru 2 lžičky sušených kvasnic, nebo 15g čerstvých 170ml vlažné vody tělesné teploty (37-43°C) 450g nebělené pšeničné mouky na Pizzu (italská OO), nebo hladké pšeničné mouky 1/2 lžičky jemné mořské soli 3 lžíce panenského olivového oleje kukuřičná krupice

Milujem pecenie z lineckeho cesta. Je tak krasne tvarovatelne, vyborne sa s nim pracuje a keskiky z lineckeho cesta maju dlhu trvanlivo...

Milujem pecenie z lineckeho cesta. Je tak krasne tvarovatelne, vyborne sa s nim pracuje a keskiky z lineckeho cesta maju dlhu trvanlivo...

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Základní tvarohové těsto

Základní tvarohové těsto

Pinterest
Hledat