Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný…

Očištěné barevné papriky s oloupanou cibulí pokrájíme na nudličky a v míse společně smícháme. Barevnou směsí pak naplníme čisté, suché sklenice asi dv...

Barevný paprikový salát s cibulí - sterilovaný Recepty.cz - On-line kuchařka

Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody 30g soli. Zelí nasypte do nejméně 2,5 litrové nádoby z inertního materiálu (sklo, porcelán ,...

Ve sklenici rozpusťte ve 2 litrech studené vody soli. Zelí nasypte do…

Přichystáme si nálev smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Přivedeme k varu, necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Do...

Přichystáme si nálev smícháním vody, octa, cukru, soli a pepře. Přivedeme k varu, necháme krátce přejít varem, odstavíme a dáme vychladit. Do...

Paradajky, paprika, cuketa či baklažán sa v oleji zmenia na pochúťky...

Paradajky, paprika, cuketa či baklažán sa v oleji zmenia na pochúťky...

Nekupujeme, vyrábíme: Hořčice, která má říz a máte ji hotovou za 5 minut - Proženy

Nekupujeme, vyrábíme: Hořčice, která má říz a máte ji hotovou za 5 minut - Proženy


More ideas
Pinterest
Search