Můžete ho použít do krému, jako nádivku do palačinek, jako toping, do bonbónů, kamkoli kde se vám to hodí. Vynikající domácí karamel.

Domácí karamel do krémů, palačinek, bonbónů

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, PL Gustinu, PL hladké mouky,

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla.  Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

500 g - kyslá smotana 1 ks - citrón - kôra 2 ks - vajcia 3 lyžice - hladká múka 180 g - kr. cukor 1 ks - vanilkový struk 250 g - maslo

Fantastický krém do torty, ktorý chutí ako zmrzlina

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

Svaříme smetanu, cukr a čokoládu, vychladíme a necháme do druhého dne vyzrát při teplotě 0 °C. Potom přidáme z...

Kuracie prsia v nivovej omáčke

Chicken with Mustard Cream Sauce. (If youre doing the Adkins diet, this looks like a tasty meal paired with a salad (no carbs, of course)

Kuracie prsia v nivovej omáčke

Chicken with Mustard Cream Sauce. (If youre doing the Adkins diet, this looks like a tasty meal paired with a salad (no carbs, of course)

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů

Pařížský krém na plnění zákusků, rolád, dortů recept - TopRecepty.

Jemný karamelový krém - ne ze Salka!!! - fotoalba uživatelů - Dáma.cz

Jemný karamelový krém - ne ze Salka!!! - fotoalba uživatelů - Dáma.cz

Pinterest
Search