How to tell the consistency of your steak with your hands

How to tell the consistency of your steak with your hands

A quick trick to test the doneness of your beef. The fleshy part of your palm mimics the tenderness of your beef. For example, if you like your steak rare, your beef should be as soft as your palm while it's wide open and relaxed.

Tuhle rajskou omáčku jsem našla v knížce ručně psaných receptů po babičce, vyzkoušela jsem ji a od té doby ani jinou nevařím.

Fotografie receptu: Rajská omáčka s koulemi od babičky

Jak děláme domácí klobásy na Moravě..... http://www.vyuzeno.cz/2012/12/jak-delame-domaci-klobasy-na-morave/

Jak děláme domácí klobásy na Moravě..... http://www.vyuzeno.cz/2012/12/jak-delame-domaci-klobasy-na-morave/

Mäkké a šťavnaté bravčové mäsko v špeciálnom harmonikovom mäsovom paci so syrom po ktorom si budete oblizovať prsty | Chillin.sk

Mäkké a šťavnaté bravčové mäsko v špeciálnom harmonikovom mäsovom paci so syrom po ktorom si budete oblizovať prsty | Chillin.sk

Tento recept je originálny a pochádza z doby, ked mäsové výrobky ešte obsahovali aj mäso....Určite si mnohí  pämatate ked v mäsiarňach nebolo až tak veľa mäsových výrobkov ale boli oveľa kvalitnejšie ako v dnešnej dobe. Mnoho krát čítam ako sa mnohí sťažujú na kvalitu mäsových výrobkov na Slovensku...nie je tomo inak ani tu v Austrálii...ani psi to nezožerú....ak si chcete zajesť niečo dobrého, musíte si to vyrobiť sami.....

Tento recept je originálny a pochádza z doby, ked mäsové výrobky ešte obsahovali aj mäso....Určite si mnohí pämatate ked v mäsiarňach nebolo až tak veľa mäsových výrobkov ale boli oveľa kvalitnejšie ako v dnešnej dobe. Mnoho krát čítam ako sa mnohí sťažujú na kvalitu mäsových výrobkov na Slovensku...nie je tomo inak ani tu v Austrálii...ani psi to nezožerú....ak si chcete zajesť niečo dobrého, musíte si to vyrobiť sami.....

Domácí klobásy...... http://www.zabijacky.cz/konzervace-masa/domaci-uzeniny/vyroba-domaci-klobasy-a-parku/domaci-klobasy/

Domácí klobásy...... http://www.zabijacky.cz/konzervace-masa/domaci-uzeniny/vyroba-domaci-klobasy-a-parku/domaci-klobasy/

Nakládaný domácí bůček - není nic lepšího než bůček s chlebem

Nakládaný domácí bůček - není nic lepšího než bůček s chlebem

Kuřecí kousky v pikantní jogurtové marinádě

Kuřecí kousky v pikantní jogurtové marinádě

Určite poznáte ten pocit, keď v sobotu rozmýšľate, aký chutný nedeľný obed…

Pinterest
Search