zajac

18 Piny4 fanoušků
ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY 9-10 ks brambor, 0,5 kg tvrdého sýra, 2 x smetana/šlehačka, 6 stroužků česneku, sůl Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5cm kolečka, předvařit, na 50%, naskládám je do pekáče, na vrstvu brambor nasypu vrstvu sýra a mírně posolím a opět vrstva brambor a sýr...a tak vrstvíme 3 i 4 vrstvy, dle brambor a dle možnosti pečící nádoby. Ukončujeme vrstvou brambor a navrch nalijeme smetanu smíchanou s česnekem a solí a dáme péci.V horkovzdušné troubě 180-200°C 45min-1h

ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY 9-10 ks brambor, 0,5 kg tvrdého sýra, 2 x smetana/šlehačka, 6 stroužků česneku, sůl Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5cm kolečka, předvařit, na 50%, naskládám je do pekáče, na vrstvu brambor nasypu vrstvu sýra a mírně posolím a opět vrstva brambor a sýr...a tak vrstvíme 3 i 4 vrstvy, dle brambor a dle možnosti pečící nádoby. Ukončujeme vrstvou brambor a navrch nalijeme smetanu smíchanou s česnekem a solí a dáme péci.V horkovzdušné troubě 180-200°C 45min-1h

Kuřecí maso dobré hospodyně Suroviny: Kuřecí stehna (jakékoliv), 200g brambor nakrájených na kostičky, 100g drůbežích jater, 1 cibule, 1 lžíce másla, 100g karotky, popřípadě mrkve, 100g mraženého hrášku, 8 kusů žampionů, 2-3 lžíce smetany ke šlehání.Kuře obalíme v hl mouce. Cibuli orestujeme, dáme maso a opečeme . I se základem dáme na pekáč, do trouby, 10-15 m dáme brambory, játra,karotku,hrášek a žampiony. Pečeme do zlata, před dopečením směs pokapeme smetanou a dáme prohřát.

Kuřecí maso dobré hospodyně Suroviny: Kuřecí stehna (jakékoliv), 200g brambor nakrájených na kostičky, 100g drůbežích jater, 1 cibule, 1 lžíce másla, 100g karotky, popřípadě mrkve, 100g mraženého hrášku, 8 kusů žampionů, 2-3 lžíce smetany ke šlehání.Kuře obalíme v hl mouce. Cibuli orestujeme, dáme maso a opečeme . I se základem dáme na pekáč, do trouby, 10-15 m dáme brambory, játra,karotku,hrášek a žampiony. Pečeme do zlata, před dopečením směs pokapeme smetanou a dáme prohřát.

Béřovický králík

Béřovický králík

Pečený králík na česneku a žampionech

Pečený králík na česneku a žampionech

Pečený králík s hořčicí a zeleninou

Pečený králík s hořčicí a zeleninou

Králík podle dědečkovo chalupářských receptů

Králík podle dědečkovo chalupářských receptů

Na obed som spravila výborného pečeného králika. Syn vravel , že takého dobrého ešte  nejedol. Od prekvapenia   som  skoro spadla zo stoličky. Takú pochvalu som nečakala. Recept som našla na stránke Mimibazar . Stojí naozaj za vyskúšanie. Pôvodne som  chcela králika špikovať so slaninou, no nebolo treba.

Na obed som spravila výborného pečeného králika. Syn vravel , že takého dobrého ešte nejedol. Od prekvapenia som skoro spadla zo stoličky. Takú pochvalu som nečakala. Recept som našla na stránke Mimibazar . Stojí naozaj za vyskúšanie. Pôvodne som chcela králika špikovať so slaninou, no nebolo treba.

Králík na víně (www.albert.cz/recepty)

Králík na víně

Králík na víně (www.albert.cz/recepty)

Výborný králík po šumavsku

Výborný králík po šumavsku

V kastrůlku rozpustíme máslo a přidáme koření. Necháme prohřát,  přidáme hořčici, promícháme a odsta...

V kastrůlku rozpustíme máslo a přidáme koření. Necháme prohřát, přidáme hořčici, promícháme a odsta...

Pinterest
Hledat