Here's a quick and easy dinner that is full of flavor!

Pokud máte rádi cuketu, určitě si tuto omáčku oblíbíte. Recept je velmi jednoduchý a cuketa je připravena jednou dva! potřebujeme: 2 kg cukety (asi 6 středně velkých kusů) 350 g cibule 280 g mrkve 600 g papriky (5 kusů) 2 kg rajčat pepř podle chuti 150 ml oleje 2 PL soli 200 g cukru 100 ml […]

Vynikající křupavá cuketa z trouby. Nemusíte ji ani smažit v hluboké pánvi s olejem a dostanete vynikající krustu na povrchu. Autor: Triniti

Na přípravu budete potřebovat: sáček bramborového těsta v prášku ( sypký polotovar ) mladá cuketa cca 400 g 2 celá vejce sůl hrubá mouka dle potřeby Postup přípravy receptu: Cuketu nastrouháme nahrubo, osolíme a necháme pustit vodu. Vmícháme sypkou hmotu, vejce, popřípadě trochu hrubé mouky. Z těsta musí jít lžící vykrajovat a tvarovat noky. Vhazujeme do vroucí osolené vody a jakmile vyplavou vaříme 7 minut. Používáme stejně jako knedlíky bramborové. Recept mám od Nadi Indruchové a jsou…

Tatarák z cukety? To taky jde? Nezbláznila se? Ne, kupodivu ne. Ani já, ani paní Tinka , od které jsem si recept zapůjčila. Ani moje ...

Cuketová sezóna v plném proudu, tak proč znovu neudělat něco sladkého. Dnes to byla bábovka s oříšky a zítra to bude znovu cuketový perník, na který jsem vám tu přidala recept před pár dny. Pokud máte i vy hodně cuket v zahradě jako já, tak určitě vyzkoušejte nějaký koláček. Budete mile překvapení, jak skvěle chutnají koláče z cukety. Autor: Mineralka

Blíží se pomalu doba sklizně cuket. A jak jsem u Verunky na blogu zjistila, tak se mi tu nějak vytratil recept na moji oblíbenou cuketovou špagetku. Zapátrala jsem proto trochu v archivu na "starém blogu" a recept jsem pro vás oprášila. Cuketová špagetka je univerzální cuketová směs, kterou přidávám do omáčky na špagety, na topinky, na pizzu. ale i k masům - no prostě univerzál. Jak už název napovídá, tak základní surovinou k její přípravě je cuketa. Takže pokud máte doma cuketu... tak už…

Čas přípravy: 30 min Čas vaření: 20 min SUROVINY 1 ks cuketa 1 ks vejce 3 PL strouhanka dle chuti če

Rychlé, chutné a hlavně jednoduché. Pokud máte doma ještě cuketu, určitě si připravte tuto lahodnou zapečenou dobrotu.

Na přípravu budete potřebovat: 3 pevné menší cukety cukety 1 cibule 1 jablko 1 větší mrkev 1/4 celeru 2 vejce na tvrdo kyselé okurky dle chuti pokud libo šunku majonéza sůl pepř Postup: Cukety, mrkev a celer dáme vařit na páru. Cuketu je lepší nechat vcelku, jinak nasákne moc vodou a salát bude příliš řídký. Ostatní ingredience nakrájíme na drobné kostičky tak, jak jsme zvyklí u klasického bramborového salátu. Uvařenou zeleninu na skus necháme zcela vychladnout a poté ji pokrájenou přidáme k…

Pár cuket mi ještě v zahradě zůstalo, tak jsem vyzkoušela i tyto falešné karbanátky. Masa jsem ubrala, nastrouhala cuketu a přidala i dětskou krupici se strouhankou. Fantasické hlavní jídlo, ve kterém cuketu ani necítit. Autor: Triniti

Karbanátky pečené v troubě jsou fajn. Nejen, že člověk uleví trávení, ale odpadá i trápení se začuněnou kuchyní :

Výborná bryndza v chladničke, po zemiaky sa mi do obchodu nechcelo a všade, kam sa v kuchyni pozriem, na mňa mrkajú cukety. Tak som to skúsila :) Prečo neurobiť halušky z cukety? Cuketu som očistila, aby neboli halušky zelené, pretože inak by mi deti frflali, že jedlo vyzerá podozrivo zdravo. A podarilo sa :) Takže úspech a môžem vymýšľať, čo by sa z cukety ešte tak dalo... Ak nemáte bryndzu, cuketové halušky sú výborné aj s vajíčkami, tvarohom, špenátom, alebo sušenými paradajkami a pestom…

Na přípravu budete potřebovat: Množství surovin a jejich skladbu si může každý přizpůsobit počtu osob či své chuti. Já použila: cuketu rajčata lilek jarní cibulky česnek šunku a schwarzwaldskou šunku mozzarellu červené bazalkové pesto ( viz. foto) čerstvou bazalku a petrželku vývar kuskus vejce sůl Postup přípravy receptu: Cukety a rajčata nakrájíme na cca 1cm plátky, trochu osolíme a z obou stran opečeme na pánvi. Vyjmeme a cukety potřeme utřeným česnekem. V pánvi orestujeme jarní cibulky…

Rýchly, ľahký letný obed alebo príloha