jidlo

Zutaten: 480 g Weizenmehl 125 ml Milch, (Vollmilch) 125 ml Wasser, (heiß) 55 g Butter, (geschmolzen) 2 EL Zucker 1 1/4 TL Salz 1 Pck. Trockenhefe, oder 21g Frischhefe Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser erhitzen. Dieses heiße Wasser schüttet man dann zur Milch, damit diese warm wird....

Skvělý recept na domácí linecké pečivo podle netradičního receptu – s jogurtem a bez vajec. Já mu říkám falešné linecké. Výsledek vás velmi příjemně překvapí, toto pečivo se doslova rozpadá na jazyku. Co budeme potřebovat: 100 ml bílý jogurt 500 g hladká mouka 250 g máslo nebo ztužený tuk 2 bal. vanilkový cukr 1/2 šálku […]

Vyzkoušejte recept na domácí chleba a uvidíte, že už nikdy nebudete chtít jiný! Máme pro vás tři recepty, které si rychle oblíbíte.

Tipla bych si, že asi 90% národa teď běhá v plavkách po pláži a těch zbylých 10% se polonahých promenáduje někde v obchodním centru, aby utekli vedru a nudě. Já jdu opět proti proudu. Pořídila jsem si super "moribudnus", takže se potím i bez sluníčka a v hrdle mám pocit, jako bych polykala ježka kříženýho s kaktusem. A tak jsem "vypotila" jen takový rychlý oběd. Autor: Danka

SUROVINY 3 ksvejce 1 hrnekkr. cukr (200 ml) 1 hrnekpolohrubá mouka 3 ksvelká jablka POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny. Když máme hustou pěnu, postupně přidáme mouku a už jen vařečkou promícháme. Nachystáme si formu na pečení o průměru 23 cm, dno vyložíme papírem. Na dno nalijeme polovinu těsta, poklademe nakrájená jablka a...

Žádné suché těsto, ale šťavnaté a chutné mini koláčky s domácím ovocem. Chutnají opravdu božsky. Určitě vyzkoušejte. Někdy jsem je připravovala se zavařeným ovocem, ale takto s čerstvým jsou mnohem chutnější. Autor: Triniti

Domácí rohlíky se hodí nejen na snídani nebo svačinu, ale protože se blíží Silvestr, můžete je samozřejmě využít i na jednohubky. Můj pokus o zdravou fit verzi z celozrnné mouky se povedl hned napoprvé, a to i když jsem použila sušené droždí, se kterým je celý proces o trošku rychlejší, protože se nemusí čekat na vzejití kvásku. Nejnáročnější je vyhnětení těsta a pak vytvarovat správný zaoblený tvar, aby po zamotání do ruličky vznikl dokonale souměrný rohlík. Na tom musím ještě zapracovat.

Rafaelo kuličky ze Salka - recept na super nepečené vánoční cukroví. K nerozezání od originálu. Stačí mléko Salko, kokos, máslo a loupané celé mandle.

Ingredience 1 l červeného vína 750 ml vody 50 ml slivovice (vodky popř. Jiného alkoholu podle chuti) Koření na svařené víno (skořice badyán hřebíček) vanilkový cukr cukr krystal 1 konzerva jahod (ananasu) pomeranč Postup přípravy Do hrnce nalijeme na 1 l vína, zhruba 750 ml vody. Přidáme sáček koření na punč. Dejte pozor, aby bylo […]

Ingredience: 250 g BIO špaldové mouky 150 ml mléka 1 balení sušeného droždí (7 g) 1 lžička cukru 1 vejce sůl 1 lžíce olivového oleje slunečnicová semínka Postup: Z cukru, droždí, lžíce mouky a teplého mléka zaděláme kvásek a necháme ho vzejít. Jakmile je kvásek hotový, přidáme prosátou špaldovou mouku, sůl a olej. Těsto důkladně zpracujeme a necháme ho na teplém místě vykynout (trvá to cca 1 hodinu). Vykynuté těsto rozdělíme na 6 stejných kousků, vytvarujeme z nich bochánky a

Voňavý domácí chleba právě vytažený z trouby je pochoutka. Stačí čerstvé máslo a sůl, nebo domácí marmeláda a opravdu si pochutnáte.

Domácí housky se s těmi kupovanými vůbec nedají srovnávat. Nejen že jsou o hodně vláčnější, chutnější a poctivější, ale rozhodně si při jejich výrobě užijete daleko víc zábavy než při výletu…

Zdravé piškoty z celozrnné mouky mají oproti klasickým dětským piškotům z obchodu téměř o 40 % méně kalorií, protože jsou zcela bez cukru. Ten jsem nahradila práškovým erythritolem, což je přírodní sladidlo bez kalorií. Domácí fit piškoty jsou perfektní do fitness jídelníčku hlavně před tréninkem, dodávají totiž komplexní sacharidy a obsahují díky vejcím i dobré množství kvalitních bílkovin.

Fantastické těsto na moravské koláče a buchty podle autorky Evky Takáčová , které víte připravit za 15 minut a dalších 15 minut se pečou. O půl hodinky tak můžete mít na stole vynikající koláčky. potřebujeme: těsto: 600g hl. mouka 250ml mléko 1 droždí 2 vejce 2 dc oleje 3 lžíce kr.cukru 1 bal. vanilkového cukr 1 prášek do pečiva Pokračování […]