What makes a perfect brownie? Everyone has a different opinion, but to me, a brownie MUST have three qualities: fudgy, ultra-chocolatey inside chewy bottom crust and edges and most importantly, a shiny, crackly top crust My quest to create these fudgy, one-bowl brownies started a few months ago when I had just begun to write …

Easy Fudgy Chocolate Brownies from scratch - bite into the crispy top and the gooey inside just melts in your mouth. Click to find this super easy recipe!

Krásnou víkendovou sobotu všem! Také znáte ten pocit, že někde na netu něco uvidíte a nedá vám to spát, dokud to nevyzkoušíte? Tak přesně tohle jsem teď zažívala já. Už několik dní mě to doslova provokovalo, jen co jsem na to pomyslela. Ta představa, jak se musí jednotlivé chutě snoubit, jak to při zakousnutí křupne, jak vám na rtech zůstane troška karamelu, no prostě muka :-) Takže se nedalo jinak, než se do cheesecaku s jablky, drobenkou a slaným karamelem pustit. Tuhle dobrotu jsem našla…

Cheesecake so slaným karamelom by sa dnes už dal považovať za častý zákusok a preto nesmie chýbať ani na tomto blogu. Jemná vanilková chuť základného

Dlouho mi představa sladko-slané kombinace přišla poměrně odporná a neměla jsem odvahu ji ochutnat. A pak jednoho dne se mi do rukou dostala makronka plněná slaným karamelem a já té prazvláštní chuti zcela propadla. Pokud se nenecháte zastrašit a slaný karamel vyzkoušíte, je velmi pravděpodobné, že si tuto pochoutku také zamilujete. Skvělý recept jsem objevila zde. Čokoládový koláč se slaným karamelem Ingredience Korpus 160 g hladké mouky 30 g mandlové mouky nebo jemně mletých mandlí 30 g…

Ak ste už niekedy nakupovali v IKEA a boli ste po nákupoch tak vyčerpaní, že ste museli ísť do jedálne a kúpiť si tam porciu mandľovej torty s karamelom a s lahodnou vanilkovu plnkou, tak ste možno na...

Povedl se mi dezertík, který je neuvěřitelně lahodný a skvělý…. a pokud provozujete kavárničku či podobný podnik, tak vám moc ráda povoluji tento dezertík udělat a nabízet – myslím, že... Celý článek

Budeme potřebovat: 1,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek mléka, 3/4 hrnku cukru, 2 ks vejce, 2 lžíce k

Čtvrtá adventní neděle se blíží a vánoční přípravy vrcholí. Nákupní hor ečka , úklidové šílenství, třicet druhů cukroví a tak dále...

Pokud nemáte dostatek času nebo nálady na větší pečení s kopou nádobí, doporučuji tyto řezy. Jsou opravdu rychlé a chutné. Ale jelikož...

Je křehoučký, chutná po exotice a navíc je bezlepkový!

Jednoduché a zdravé recepty

Když už jsem vám naservírovala dva dorty za sebou, tak přidám ještě jeden, snad se na mě nebudete zlobit. V dubnu i květnu se nám doma sešlo pár narozenin a jiných příležitostí, kdy se dort hodí (i když... popravdě řečeno... kdy se nehodí?!), a já je prostě peču moc ráda. A když mám volnou ruku, co se týče příchutí a zdobení, to úplně jásám. Někdo si na internetu prohlíží šaty/boty/kabelky, sleduje oblíbené herce a zpěváky, já si prohlížím videa od cukrářů a ukládám obrázky dortů. Na…

Když už jsem vám naservírovala dva dorty za sebou, tak přidám ještě jeden, snad se na mě nebudete zlobit. V dubnu i květnu se nám doma sešlo pár narozenin a jiných příležitostí, kdy se dort hodí (i když... popravdě řečeno... kdy se nehodí?!), a já je prostě peču moc ráda. A když mám volnou ruku, co se týče příchutí a zdobení, to úplně jásám. Někdo si na internetu prohlíží šaty/boty/kabelky, sleduje oblíbené herce a zpěváky, já si prohlížím videa od cukrářů a ukládám obrázky dortů. Na…

Recept na tenhle čokoládový dort se už na blogu objevil, ale protože jsem si tenkrát chtěla vyhrát se samotným dortem i zdobením, vypadal poněkud komplikovaně - šest pater, dva druhy krému, ombré efekt... A k tomu forma o průměru 20 cm, kterou doma obvykle nenajdete. Klasické dorty a koláče se totiž pečou ve formě 24-26 cm a tu už v kuchyňské výbavě většina z nás má. Proto jsem recept na korpus upravila na větší formu, přidala návod na rychlý a snadný krém z mascarpone, tvarohu a šlehačky a…