Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

Vynikající příloha do klasické kuřecí polévky nebo do zeleninové polévky.

Po zahuštěných zimních polévkách nastal čas na osvěžující, lehké vývary s hromadou jarní zeleniny. Jaké druhy zvolíte, záleží na vás, mějte jen na paměti, že k uvaření stačí pár minut.

Milujem strukovinové polievky a túto šošovicovú, čo ma naučila svokra tiež. Najlepšie je na nej...

Záhorácka fazuľová polievka musí byť tak hustá, že v nej bude lyžica stáť! U nás v rodine sa táto polievka varila vždy v najväčšom hrnci. Nebol snáď nikto, kto by ju nemal rád. Recept sa dedil po generáciách. Naša babka fazuľu pestovala na humne vo veľkom množstve. Sadila bobicu, strakatú, bielu aj červenú fazuľu. Celkom veľa sa spotrebovalo na varenie, keď ešte boli len zrelé mäkké lusky a keď sa vysušila, vylúskala sa a babka ju uskladňovala v keramických nádobách hore na povale nad…

Krémová cesnačka 2 ks cibuľa 1 hlavička cesnak 2 PL olej olivový 150 g maslo 200 ml víno biele 500 ml vývar 500 ml mlieko 4 PL múka 1 KL soľ morská štipka korenie biele mleté štipka tymián sušený 250 ml smotana na varenie Pri podávaní: pečivo syr ovčí

Přikládám recept na jednu z mnoha variant oblíbené, rychlé polévky. Přípravu zvládne skutečně každý.

Tradiční jihočeská kulajda, polévka ze sušených hub. Poctivá kulajda má také přízvisko krkonošská, protože se vařila v podhůří Krkonoš. S vařeným vejcem, bramborami a koprem. Jednoduchý a chutný recept na polévku.

Krémové polévky jsou velmi oblíbené. Jejich hladivá struktura je zvláště v zimě vyloženě příjemná.

Fazole namočíme den předem do vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme listy a koření a vaříme do měkka. Při tom houby zalijeme trochou teplé...

Máte rádi Pho Bo, ale zároveň chcete zkusit něco nového z vietnamské kuchyně?

Husté, syté polévky prohlašujeme za nejlepší pokrm k večeři, zvlášť v zimním období.

Couračka Polévka ze zelí a brambor zjemněná smetanou 250 g brambor 200 g kysaného zelí 15 g hladké mouky 6 dl vody 4 dl mléka 1 dl 12 % smetany pažitka sůl Zelí dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme. Přidáme na kostičky brambory a povaříme 10 min. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky, vaříme, až zelí a brambory změknou, polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.

Pórková polévka se sýrem je snadná a jemná polévka, kterou připravíte za chvíli. Podle druhu použitého vývaru může mít masovou nebo jen zeleninovou chuť.