omáčky

Collection by MIROSLA

40 
Pins
 • 
19 
Followers
Kouzlo mého domova: Kulajda s hlívou ústřičnou

Kulajda s hlívou ústřičnou

Dneska jsem původně chtěla udělat koprovku s knedlíkem, když jsem ale viděla hlívu, napadla mě mírná obměna - a to kulajda s hlívou ústřičnou. Když jsem totiž volala manželovi, co by si dneska dal, řekl, že nějakou pořádnou hustou polévku. A to kulajda určitě splňuje :-) Suroviny: 100 g hlívy ústřičné, 5 velkých brambor, špetka mletého kmínu, 3 kuličky nového koření a pepře, 2 bobkové listy, 1-2 lžíce octa, sůl, zakysaná smetana, 2 lžíce hladké mouky, svazeček kopru, 3 vajíčka Do hrnce dáme…

Viedenská roštenka

Viedenská roštenka

Viedenská roštenka je vynikajúcou minútkou. Hovädziu roštenku dusíme do mäkka na cibuľke, podávame s ryžou, fantastickou prírodnou šťavou a hlavne s fritovanou cibuľkou. Tej sa nebráňte urobiť viac. Ak ju aj nezjete všetku k viedenskej roštenke, dá sa pou

Pravý segedínský guláš. Recept podle československé normy

Pravý segedínský guláš z vepřového masa. Recept podle někdejší státní normy

Zveřejnit v současné době recept na segedínský guláš, to je jako nabídnout svou kůži volnému trhu. Segedínský guláš je jídlo, o kterém se mluví. Kolem každého receptu se hned strhne debata: to tam patří, to v žádném případě… Segedínský guláš dle Pohlreicha vypadá jinak… A pak ně...

Srdce na smotane • recept • bonvivani.sk

Srdce na smotane

Poznám ľudí, čo by vnútornosti neochutnali ani za svet. Perfektne pripravené srdiečko v omáčke podobnej sviečkovej s domácimi knedľami ale zase vôbec nie je zlé.

Recept na Domažlické vepřové ragú

Recept : Domažlické vepřové ragú | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Podušené kostky vepřového plecka servírované s omáčkou obohacenou o hrášek, okurku a vejce.

Hamburská kýta

Hamburská kýta

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Jak uvařit opravdu dobrou křenovou omáčku | recept

Jak uvařit opravdu dobrou křenovou omáčku | recept

Recept na dobrou křenovou omáčku. Křenovou omáčku máme většinou zařazenu mezi nevalná jídla školních a závodních kuchyní. Křenová omáčka ale může být velkou pochoutkou – když si ji připravíme poctivě. Omáčka z křenu je rychlá, zdravá, chutná, a i přes použité dražší ingredience je ve výsledku levná. Přinášíme ...

Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem (fotorecept) - Recept

Rychlá koprovka s vejcem a novým bramborem (fotorecept) - Recept

Jak se dělá pravý hospodský guláš z hovězí kližky. Recept a kompletní pracovní postup.

Pravý „hospodský guláš“? Podle původní receptury z kližky

Jak se dělá pravý hospodský guláš z hovězí kližky. Recept a kompletní pracovní postup.

Segedínský guláš

Segedínský guláš

Segedínský guláš 500 g vepřové plece nebo libového bůčku 500 g kysaného zelí (1 sáček) 150 g cibule (2 středně velké) 200 ml zakysané smetany 200 ml mléka nebo vody 4 čajové lžičky rajčatového protlaku 1 a půl čajové lžičky soli 2 čajové lžičky sladké papriky 1/2 čajové lžičky kmínu 2 kuličky nového koření 5 kuliček celého pepře 1 menší bobkový list 3 polévkové lžíce polohrubé mouky (50 g) 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje nebo sádla Jak na to - osmahnout cibuli, zprudka orestovat…

Hamburská vepřová kýta

Recept : Hamburská vepřová kýta | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Slaninou, okurkami a kořenovou zeleninou prošpikovaná vepřová kýta, pečená v troubě, potíraná sádlem smíchaným s červenou paprikou.