peceni

Collection by Mirka Říhová • Last updated 12 weeks ago

116 
Pins
 • 
8 
Followers
Mirka Říhová
Pečivo
Cukroví
Other Pins

Pečivo

Vícezrnný kváskový chleba se semínky

Vícezrnný kváskový chleba se semínky rychlý postup

Vícezrnný kváskový chleba se semínky-s hotovým rozkvasem máte na oběd pečeno! Snadný postup i pro začátečníky, chuť víc než překvapivá!

Semínkový celozrnný žitný chléb

Semínkový celozrnný žitný chléb

Žitné cihličky má ráda asi celá naše rodina. Krájené na tenké, pevné krajíčky, ty potřené máslem nebo dobrou pomazánkou...mňam! Tento celožitný chleba je téměř z 80 % celozrnný a plný semínek - lněného, sezamového i chia, které pak při jídle lehce křupká jako celý mák... ♥ Rozkvas: 40 g žitného kvasu 200 g vody 180…

Čistozrnný chléb

Čistozrnný chléb

Petra Pláničková (Urbánková) - Osobní fitness trenérka s dlouholetou osobní zkušeností a výživová poradkyně v Brně se zaměřením na fitness a zdravou výživu s netradičními recepty. Reprezentantka ČR v bodyfitness IFBB.

Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov, slaného pečiva. Mám veľmi rada jej orieškovú chuť a aj vlastnosti. Na rozdiel od žitnej múky z nej nebýva pečivo také hutné a placaté.

Špaldový chlieb z kvásku

Špaldová múka je moja najobľúbenejšia a používam ju vlastne už skoro všade namiesto hladkej pšeničnej. Do palaciniek, polievok, koláčov, slaného pečiva. Mám veľmi rada jej orieškovú chuť a aj vlastnosti. Na rozdiel od žitnej múky z nej nebýva pečivo také

SEMIENKOVÁ TEHLIČKA | Lenka Pillárová - BLOG

Semienková tehlička

Máte radi chlebík plný semienok, ste zaneprázdnení, ale radi by ste si upiekli domáci chlieb z kvásku? Tak tento recept je práve pre vás. Nechajte sa inšpirovať, otestovala som pre vás 2 spôsoby, vyberte si ten svoj :)

I žitný chleba se dá upéct v podobě bochníku jen tak na plechu

Jednoduchý celožitný bochník | ŠKOLA KVÁSKOVÉHO PEČENÍ

Christee In The Kitchen: KVÁSKOVÝ ZÁCHRANNÝ CHLEBA 112 (BEZ VÁŽENÍ – VHODNÝ I PRO ZOUFALCE, PROKRASTINÁTORY A ZAČÁTEČNÍKY :))

KVÁSKOVÝ ZÁCHRANNÝ CHLEBA 112 (BEZ VÁŽENÍ – VHODNÝ I PRO ZOUFALCE, PROKRASTINÁTORY A ZAČÁTEČNÍKY :))

Vařím, peču, fotím, píšu....

Kváskové výrobky urobia dobre Vášmu tráveniu, sú to produkty diametrálne odlišné od tých kupovaných a ak použijete na pečenie vhodné mú...

Ražný (žitný) kvások - vedenie kvásku

Kváskové výrobky urobia dobre Vášmu tráveniu, sú to produkty diametrálne odlišné od tých kupovaných a ak použijete na pečenie vhodné múky, bude to prínos i pre Vaše zdravie. Radosť z vlastnoručne upečeného voňavého bochníka tiež stojí zato, takže neváhajte a dajte sa do kváskovania :-) Musím sa priznať, že prvýkrát sa mi kvások nepodarilo udržať pri živote. Najprv sa zdalo, že sa má k svetu, ale po nejakom čase skončil a ja som bola smutná, lebo som ho brala tak trocha ako domáce zvieratko…

Bramborové Housky (vč. Bezlepkové Varianty) | Jíme Rádi

Bramborové Housky (vč. Bezlepkové Varianty) | Jíme Rádi

Chleba bez hnětení - aneb můj bestseller mezi chleby

Blog.cz

Tak na přání žen z dnešního kurzu paličkované krajky - ano rozhodla jsem se (zatím s nevalnými výsledky)naučit se další techniku ručních... Blog.cz - Stačí otevřít a budeš v obraze.

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Tento chleba je opravdu hodně světlý, obsahuje 24% žitné a 76% pšeničné mouky. Ale právě proto, že je převážně z mouky hladké, je těsto míň lepivé a tomu, kdo si chce kváskový chleba poprvé vyzkoušet, se z něj bude snáz tvarovat. Poznáte, jak se celokváskové těsto chová při kynutí a váš příští chléb už pak…

FOCCACIA  - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

Chléb Šumava bez hnětení | Cuketka

Chléb Šumava bez hnětení

Letošní svátky jsem nepekl cukroví. Pekl jsem klasickou Šumavu. Na původní složitý postup jsem si ale vzal rozbrušovačku a všechny pracné úseky jsem odřezal. Na rozdíl od průmyslových pekařů jsem se obešel bez zlepšovacích přípravků i pásových pecí. Místo toho jsem nechal jen hřejivý dotek lidské ruky — moderní a lenivé.

Žitný kvásek

Žitný kvásek

Od dob, kdy jsem poprvé zakládala svůj vlastní žitný kvásek a hledala o něm vše dostupné na internetu, už uplynulo několik let.Dnes vím, že bych spoustu věcí dělala jinak, a vím také, proč bych to tak dělala. Především není třeba používat tak velká kvanta mouky a vody, jak se často radí - neustálým přikrmováním vznikajícího…

GRUNT TO PRZEPIS!: Chleb z garnka z ziarnami

Chleb z garnka z ziarnami

Przy braku garnka żeliwnego, naczynie żaroodporne z pokrywką też da radę!

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Môžete ho zamiesiť večer a ráno šup do rúry. Dá sa tiež pripraviť ráno pred odchodom do práce a upiecť po návráte. Tento chlieb má veľké oká v striedke a úžasne chrumkavú, tenkú kôrku. Najradšej ho mám hneď čerstvý, namáčaný do olivového oleja.

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov

Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie asi 50 minút. Môžete ho zamiesiť večer a ráno šup do rúry. Dá sa tiež pripraviť ráno pred odchodom do práce a upiecť po návrate. Tento chlieb má veľké o

teplotu

Kváskový chleba krok za krokem...

Dnes bych vám chtěla napsat něco o chlebu…ale ne o běžném kupovaném chlebu, nýbrž o pravém domácím bochníku chleba s dokřupava vypečenou kůrčičkou a vláčnou střídkou… Kdo někdy ochutnal dobře upečený domácí kváskový chleba, jistě potvrdí, že této chuti se nic na světě nevyrovná! Ovšem nejen jeho chuť, ale i samotná příprava je něco úžasného….skoro bych to nazvala až rituálem, a kdo má nějakou zkušenost s pečením domácího chleba, jistě mi dá za pravdu.. A co je na přípravě chleba tak…

Jemné, křehké a nadýchyné domácí rohlíky, které provoní vaši domácnost. Jednoduché a rychlé na přípravu. :)

Domácí sádlové rohlíčky | NejRecept.cz

·
2 reviews
·

Jemné, křehké a nadýchyné domácí rohlíky, které provoní vaši domácnost. Jednoduché a rychlé na přípravu. :) Každému by mělo být jasné, že se sádlem chutnají rohlíky nejlepe. Takto to dělávali naše mamky, babky, tak to dělejte i my takto a učme to i naše děti. Ať se nezapomene na takové zlaté suroviny, které jsou neuvěřitelně chutné. Autor: Triniti

Jak si založit vlastní kvásek - fotopostup krok za krokem

Jak si založit vlastní kvásek - fotopostup krok za krokem

Domácí rohlíky připravené bez kynutí za 10 minut!

Domácí rohlíky připravené bez kynutí za 10 minut!

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept)

Ražno-pohánkový chlieb s kváskom (fotorecept)

Tuto italskou dobrotu peču už několik let. Teď jsem jen trochu obměnila poměr vody, přidala česnek přímo do těsta a dělám takové mini p...

italský chléb focaccia

Tuto italskou dobrotu peču už několik let. Teď jsem jen trochu obměnila poměr vody, přidala česnek přímo do těsta a dělám takové mini p...

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

Fotorecept: Focaccia - talianska chlebová placka

Fotorecept: Focaccia - talianska chlebová placka

Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový piatkový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov. Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku. Potrebujeme: 2 šálky hladkej

Skvelá chuťovka ako stvorená na pohodový piatkový večer strávený pri dobrom filme alebo v spoločnosti priateľov. Ideálna je tiež ako slaná alternatíva ku klasickému pečivu, ktoré správne dochutí každú párty či záhradnú grilovačku. Potrebujeme: 2 šálky hladkej

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky | NejRecept.cz

·
38 reviews
·

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

Domácí rohlíky připravené bez kynutí za 10 minut!

Domácí rohlíky připravené bez kynutí za 10 minut!

FOCCACIA  - děsně jednoduché a efektní !!!

FOCCACIA - děsně jednoduché a efektní !!!

- Kaufland.cz Pita chlieb

- Kaufland.cz Pita chlieb

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Blog.cz

Rozpis:3 hrnky hladké mouky1,5 hrnku vody1,5 lžičky sušeného droždí1 lžička octa1 lžička drceného kmínu2 lžičky solislunečnicová... Blog.cz - Stačí otevřít a budeš v obraze.

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Domácí křupavý chléb 1 hrnek žitné chlebové mouky 3 hrnky hladké pšeničné mouky 2 lžičky soli 1 lžička sušeného droždí 1 lžička drceného kmínu / chlebového koření 1 lžička octa 2 hrnky vlažné vody

Cukroví

Masarykovo cukroví

Tohle cukroví mám ráda pro jeho snadnou přípravu a skvělou chuť. Dá se dělat jak s lískovými, tak s vlašskými ořechy, světlé nebo ...

Medovníčkové koule naprosto luxusní

·
23 reviews
·

Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 kar...

Vosí hnízda podle šéfkuchaře: důležitý je rum a změklé máslo | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Chystáte se letos dělat vosí hnízda poprvé a nevíte, jak na ně? Tady je recept šéfkuchaře Svatopluka Hemmera z restaurace Grand Cru. Nechte se inspirovat.

Receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Odteď už hledat nemusíte. V tomto článku pro vás hned 50 nejlepších receptů na vánoční cukroví. Od klasických druhů po moderní, zdravé i na druhy poslední chvíli.

Receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Odteď už hledat nemusíte. V tomto článku pro vás hned 50 nejlepších receptů na vánoční cukroví. Od klasických druhů po moderní, zdravé i na druhy poslední chvíli.

Other Pins

Masarykovo cukroví

Tohle cukroví mám ráda pro jeho snadnou přípravu a skvělou chuť. Dá se dělat jak s lískovými, tak s vlašskými ořechy, světlé nebo ...

Medovníčkové koule naprosto luxusní

·
23 reviews
·

Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 kar...

Vosí hnízda podle šéfkuchaře: důležitý je rum a změklé máslo | Dobrá chuť | Lidovky.cz

Chystáte se letos dělat vosí hnízda poprvé a nevíte, jak na ně? Tady je recept šéfkuchaře Svatopluka Hemmera z restaurace Grand Cru. Nechte se inspirovat.

Receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Odteď už hledat nemusíte. V tomto článku pro vás hned 50 nejlepších receptů na vánoční cukroví. Od klasických druhů po moderní, zdravé i na druhy poslední chvíli.

Receptů na vánoční cukroví není nikdy dost. Odteď už hledat nemusíte. V tomto článku pro vás hned 50 nejlepších receptů na vánoční cukroví. Od klasických druhů po moderní, zdravé i na druhy poslední chvíli.

Upečte si rychlé ořechové sušenky. Zdravá svačinka i dekorace na stůl

Mít v kuchyni na stole sušenky „jen tak na chuť“ se prostě hodí. Ať už pro vás, když vás honí mlsná, děti nebo neohlášenou návštěvu. Navíc sušenky v nějaké zajímavé nádobě působí jako perfektní dekorace, přičemž její největší výhodou je to, že ji můžete sníst.

Úžasné podzimní menu: Štrůdlové muffiny | Ahaprozeny.cz

Úžasné podzimní menu: Štrůdlové muffiny

POTŘEBUJETE: 130 g polohrubé mouky, 100 g špaldové mouky, 120 g cukru, 2 vejce, 2 menší nastrouhaná jablka, 125 g másla, 1 lžičku prášku do pečiva, ½ lžičky jedlé sody, sů,l 1 lžičku mleté skořice, 1 hrst rozinek Na drobenku: 40 g másla, 60 g jemných ovesných vloček, 3 lžíce hnědého cukru 3 lžíce mletých nebo najemno nasekaných vlašských ořechů

Makový koláč s drobenkou

Makový koláč s drobenkou

Když jsem byla malá, tenhle koláč se u nás pekl poměrně často. Ať už to bylo s mákem, tvarohem nebo ovocný. Postupem času ho však vytlačily nové rece…

Co bude dobrého?: Esíčka skořicová a kakaová

Esíčka skořicová a kakaová

Určitě každý znáte esíčka, skořicové a kakaové sušenky v krabici. Zkuste si je udělat doma, z pravého másla, zaručuji vám, že brzy zmizí :-) Recept je z blogu www.pradobroty.cz. Z uvedeného množství jsem měla dva plechy - jeden se skořicí a druhý s kakaem. Přísady 180 g másla 75 g cukru 1 vanilkový cukr 200 g hladké mouky 75 g škrobu (bramborového - solamylu; nebo kukuřičného - gustinu) 1 lžička prášku do pečiva 1 zarovnaná lžička skořice 2 lžičky kakaa Postup Utřeme máslo s cukry do světlé…

KOKORYCHLOVKA 1 šálek = 200 ml 1 šálekbílý jogurt 1 šálekmléko 1 šálekolej 1 šálekkokos 2 šálkykr. cukr 2 šálkypolohrubá mouka 1 lžičkaprášek do pečiva 1 bal.vanilkový cukr Glazura: 100 gčokoláda 3 lžíceoleje

Šťavnatý hrnkový kokosový koláček bez vajíčka | NejRecept.cz

·
4 reviews
·

Jednoduchý koláček a velmi chutný a bez vajíčka. Všechny suroviny smícháme v misce dřevěnou vařečkou, dáme na plech a upečeme. Příprava vám nezabere více než 10 minut.

Jelikož nemám doma mlýnek na banánky (původní recept), poradila jsem si jinak a výsledek je vynikající. Ráda bych se s vámi o svůj recept podělila.

Jelikož nemám doma mlýnek na banánky (původní recept), poradila jsem si jinak a výsledek je vynikající. Ráda bych se s vámi o svůj recept podělila.

Simple, Soft and Chewy Granola Bars

·
224 reviews
·
30 minutes
·

Simple, soft and chewy granola bars recipe that’s delicious as-is or can be adapted based on your favorite dried fruits, nuts or chocolate.

Vícezrnný kváskový chleba se semínky

Vícezrnný kváskový chleba se semínky rychlý postup

Vícezrnný kváskový chleba se semínky-s hotovým rozkvasem máte na oběd pečeno! Snadný postup i pro začátečníky, chuť víc než překvapivá!

Vynikající těsto, se kterým se luxusně pracuje. Tvarohové nebo povidlové koláče, koblihy nebo dokonce i dukátové buchtičky. Zkoušela jsem snad všechno a mohu říci, že všechno bylo fantastické. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

Zázračné kynuté těsto na koláče se šlehačkovou smetanou | NejRecept.cz

Vynikající těsto, se kterým se luxusně pracuje. Tvarohové nebo povidlové koláče, koblihy nebo dokonce i dukátové buchtičky. Zkoušela jsem snad všechno a mohu říci, že všechno bylo fantastické. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

Podívejte se, jak udělat doma trdelník za pár korun

VIDEO: Domácí trdelník za desetinu ceny upečený doma na zavařovačkách

Také máte rádi trdelník, ale je vám líto, že se dá sehnat jen o Vánocích na trzích a stojí klidně i nehorázných 70 korun? Podívejte se na video návod, jak si trdelník udělat doma. Nepotřebujete nic speciálního, vystačíte si s jednoduchým těstem, troubou a skleničkami od přesnídávek!

Tento recept honem dávám na blog pro mou trenérku Yayku, která slíbila sušenky svému tatínkovy. Cantucci jsou sušenky, které se dávají ke kávě, ale jsou dobré jen tak. 350 g špaldové mouky 2 lžičk…

Cantucci – italské sušenky

Tento recept honem dávám na blog pro mou trenérku Yayku, která slíbila sušenky svému tatínkovy. Cantucci jsou sušenky, které se dávají ke kávě, ale jsou dobré jen tak. 350 g špaldové mouky 2 lžičk…