přílohy

153 pinů21 fanoušků
Tornado Potato

Tornado Potatoes

Tornado Potato

Tornado Potato

Tornado Potatoes

Tornado Potato

Brambory s česnekem, smetanou a sýrem |  NejRecept.cz 5 ks brambory 100 g máslo 5 PL strouhaný parmezán 1 PL zakysaná smetana 3 stroužky česnek 3 PL nasekaná petrželka Brambory omyjeme a nakrájíme na plátky. Naskládáme je na pánev a zalijeme je vodou. Vaříme do měkka  Česnek utřeme s měkkým máslem, ochutíme solí, pepřem. Přidáme strouhaný parmezán a nasekanou petrželkou. Nakonec to zjemníme zakysanou smetanou.Brambory potřeme  česnek pomazánkou.Pečeme v předem vyhřáté 220°  10 - 15 min

Brambory s česnekem, smetanou a sýrem

Brambory s česnekem, smetanou a sýrem | NejRecept.cz 5 ks brambory 100 g máslo 5 PL strouhaný parmezán 1 PL zakysaná smetana 3 stroužky česnek 3 PL nasekaná petrželka Brambory omyjeme a nakrájíme na plátky. Naskládáme je na pánev a zalijeme je vodou. Vaříme do měkka Česnek utřeme s měkkým máslem, ochutíme solí, pepřem. Přidáme strouhaný parmezán a nasekanou petrželkou. Nakonec to zjemníme zakysanou smetanou.Brambory potřeme česnek pomazánkou.Pečeme v předem vyhřáté 220° 10 - 15 min

Pokud ochutnáte tyto pečené brambory, jiné už připravovat nebudete. Na začátku se vám bude zdát kombinace koření ne příliš příjemná, ale zdání klame. 2 kg brambory 2 PL kukuřičná mouka 2 PL kukuřičná krupice 1 PL vegeta 1 PL sladká ml paprika špetka sůl kurkuma, kari koření, oregano dle chuti 2 PL olej Brambory očistíme, nakrájíme na čtvrtiny. Promíchané koření přidáme do brambor, přidáme olej (můžete přidat i více) a promícháme. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200° do zlata

Křupavé paprikové brambory

Pokud ochutnáte tyto pečené brambory, jiné už připravovat nebudete. Na začátku se vám bude zdát kombinace koření ne příliš příjemná, ale zdání klame. 2 kg brambory 2 PL kukuřičná mouka 2 PL kukuřičná krupice 1 PL vegeta 1 PL sladká ml paprika špetka sůl kurkuma, kari koření, oregano dle chuti 2 PL olej Brambory očistíme, nakrájíme na čtvrtiny. Promíchané koření přidáme do brambor, přidáme olej (můžete přidat i více) a promícháme. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200° do zlata

Křupavé hranolky bez oleje | NejRecept.cz 7 ksbrambory 2 ksbílky červená mletá paprika (nemusí být) sůl Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na hranolky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny. K hranolkům přidáme ušlehaný sníh z bílků a důkladně promícháme. Hranolky uložíme tak, aby se jedna druhé nedotýkaly, posypeme je červenou mletou paprikou (nemusíme) a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.

Křupavé hranolky bez oleje

Křupavé hranolky bez oleje | NejRecept.cz 7 ksbrambory 2 ksbílky červená mletá paprika (nemusí být) sůl Brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na hranolky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuhé pěny. K hranolkům přidáme ušlehaný sníh z bílků a důkladně promícháme. Hranolky uložíme tak, aby se jedna druhé nedotýkaly, posypeme je červenou mletou paprikou (nemusíme) a pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.

Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí

Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí

ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY 9-10 ks brambor, 0,5 kg tvrdého sýra, 2 x smetana/šlehačka, 6 stroužků česneku, sůl Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5cm kolečka, předvařit, na 50%, naskládám je do pekáče, na vrstvu brambor nasypu vrstvu sýra a mírně posolím a opět vrstva brambor a sýr...a tak vrstvíme 3 i 4 vrstvy, dle brambor a dle možnosti pečící nádoby. Ukončujeme vrstvou brambor a navrch nalijeme smetanu smíchanou s česnekem a solí a dáme péci.V horkovzdušné troubě 180-200°C 45min-1h

ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY 9-10 ks brambor, 0,5 kg tvrdého sýra, 2 x smetana/šlehačka, 6 stroužků česneku, sůl Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5cm kolečka, předvařit, na 50%, naskládám je do pekáče, na vrstvu brambor nasypu vrstvu sýra a mírně posolím a opět vrstva brambor a sýr...a tak vrstvíme 3 i 4 vrstvy, dle brambor a dle možnosti pečící nádoby. Ukončujeme vrstvou brambor a navrch nalijeme smetanu smíchanou s česnekem a solí a dáme péci.V horkovzdušné troubě 180-200°C 45min-1h

Bavorské knedle som sa naučila robiť priamo v Bavorských Alpách, kde som nejakú dobu pôsobila. Chuťou pripomínajú české bramborové knedlíky, len majú iný tvar a zloženie surovín. Podávajú sa väčšinou ku klasickej bavorskej pečienke.

Bavorské knedle som sa naučila robiť priamo v Bavorských Alpách, kde som nejakú dobu pôsobila. Chuťou pripomínajú české bramborové knedlíky, len majú iný tvar a zloženie surovín. Podávajú sa väčšinou ku klasickej bavorskej pečienke.

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným masů

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným masů

(Ne)obyčejné brambůrky: 5 velkých neloupaných brambor  hrst petrželky mořská sůl 70 g másla Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Položíme na plech vyložený pečicícm papírem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme, dokud se nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany. Bambory přesypeme do mísy, přidáme k nim plátky másla, petrželku a sůl, přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.

(Ne)obyčejné brambůrky: 5 velkých neloupaných brambor hrst petrželky mořská sůl 70 g másla Brambory řádně omyjeme a nakrájíme na půlcentimetrové plátky. Položíme na plech vyložený pečicícm papírem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme, dokud se nenafouknou a na povrchu nezčervenají. Pak jeden plátek po druhém otočíme a dopečeme i z druhé strany. Bambory přesypeme do mísy, přidáme k nim plátky másla, petrželku a sůl, přikryjeme pokličkou a krátce protřeseme, dokud se brambory neobalí máslem.

Pinterest
Hledat