Zavařovaný bůček

Zavařovaný bůček

Kysané zelí ve sklenicích není třeba zavařovat

Kysané zelí ve sklenicích není třeba zavařovat

Domácí mletá zelenina - zdravá domácí alá vegeta

Domácí mletá zelenina - zdravá domácí alá vegeta

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1

Šípkový lekvár, sirup a ,,čaj,, bez čistenia šípok (fotorecept) - obrázok 1

Skladovanie kôpor po dobu niekoľkých mesiacov, bez naturálnej

Skladovanie kôpor po dobu niekoľkých mesiacov, bez naturálnej

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Nakládané ořechy za sucha

Nakládané ořechy za sucha

Pokud máte rádi kiwi, neváhejte a připravte si chutnou, voňavou, hustou marmeládu.

Exotická KIWI marmeláda

Pokud máte rádi kiwi, neváhejte a připravte si chutnou, voňavou, hustou marmeládu.

Levanduľový med/sirup/ -50 dkg levanduľové vetvičky ( kvety)  1 - 2 kg cukor kryštál  3/4 - 1 l voda  3 ks celá škorica  3 ks citrón Vetvičky opláchneme a dáme do hrnčeka s vodou, pridáme dobre umyté a pokrájané citróny a škoricu. Privedieme vodu k bodu varu a varíme cca 15 minút. Necháme vylúhovať 24 hodín.  Druhý deň scedíme a opäť privedieme do varu a za stáleho miešania pridáme cukor varíme do požadovanej hustoty.  Horúci levanduľový sirup plníme do sklenených nádob, zatvoríme a hotovo.

Levanduľový med/sirup/ -50 dkg levanduľové vetvičky ( kvety) 1 - 2 kg cukor kryštál 3/4 - 1 l voda 3 ks celá škorica 3 ks citrón Vetvičky opláchneme a dáme do hrnčeka s vodou, pridáme dobre umyté a pokrájané citróny a škoricu. Privedieme vodu k bodu varu a varíme cca 15 minút. Necháme vylúhovať 24 hodín. Druhý deň scedíme a opäť privedieme do varu a za stáleho miešania pridáme cukor varíme do požadovanej hustoty. Horúci levanduľový sirup plníme do sklenených nádob, zatvoríme a hotovo.

Masová domácí konzerva

Masová domácí konzerva

Pinterest
Hledat