Chléb a pečivo

61 Piny34 fanoušků
Domácí chleba sice zabere větší množství času a víc se při hnětení nadřete, ale výsledek za to rozhodně stojí. Naučíme vás, jak to udělat, aby bylo těsto uvnitř krásně nadýchané a zvenku báječně křupavé. A když do něj ještě přidáte ty správné ingredience, tak se po prvním kousnutí přenesete přímo na italský nebo francouzský venkov.

Domácí chleba sice zabere větší množství času a víc se při hnětení nadřete, ale výsledek za to rozhodně stojí. Naučíme vás, jak to udělat, aby bylo těsto uvnitř krásně nadýchané a zvenku báječně křupavé. A když do něj ještě přidáte ty správné ingredience, tak se po prvním kousnutí přenesete přímo na italský nebo francouzský venkov.

Jen si to představte. Křupavá propečená kůrčička a pod ní nadýchaná střídka, která se vám zrovna rozplývá na jazyku. Doma upečený chléb je největší zázrak gastronomie a je velká pravděpodobnost, že jakmile ho jednou zkusíte, už nikdy si nepůjdete do sámošky pro šumavu. Vyzkoušejte si tři různé chleby, tmavý se slunečnicovými a sezamovými semínky, bílý ovoněný bylinkami nebo rajčatový chlebíček s příchutí i vůní  Středozemí.

Jen si to představte. Křupavá propečená kůrčička a pod ní nadýchaná střídka, která se vám zrovna rozplývá na jazyku. Doma upečený chléb je největší zázrak gastronomie a je velká pravděpodobnost, že jakmile ho jednou zkusíte, už nikdy si nepůjdete do sámošky pro šumavu. Vyzkoušejte si tři různé chleby, tmavý se slunečnicovými a sezamovými semínky, bílý ovoněný bylinkami nebo rajčatový chlebíček s příchutí i vůní Středozemí.

Škvarkové placky podle Václava Friče

Škvarkové placky podle Václava Friče

Dobrou chuť: Celozrnné pečivo

Dobrou chuť: Celozrnné pečivo

Chlebíček se sušenými rajčaty Foto:

Chlebíček se sušenými rajčaty Foto:

Recept, podle kterého se vám Melbrod - šťavnatý rychlý švédský chléb (a dobrý také) zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů.

Recept, podle kterého se vám Melbrod - šťavnatý rychlý švédský chléb (a dobrý také) zaručeně povede, najdete na Labužník.cz. Podívejte se na fotografie a hodnocení ostatních kuchařů.

Křupavé česnekové bagety

Křupavé česnekové bagety

kvaskovy-chlieb-hodiny.png (800×2000)

kvaskovy-chlieb-hodiny.png (800×2000)

Kublanka vaří doma - Ciabatta

Kublanka vaří doma - Ciabatta

Žitný chleba recept - TopRecepty.cz

Žitný chleba recept - TopRecepty.cz

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat