polivky borc

Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

Vynikající příloha do klasické kuřecí polévky nebo do zeleninové polévky.

Vepřové kosti omyjeme a dáme lehce povařit do hrnce. Poté kosti vyjměte a znovu opláchněte vodou. Vývar z kostí z hrnce vylijte a hrnec očistěte. Kosti vraťte zpět do hrnce, vlijte vodu a pomalu povařte. Do druhého hrnce vložíme kuřecí prsa, křídla, krk, badyán, zázvor(oba jsme předtím lehce nasucho osmahli)zalijeme studenou vodu a necháme pozvolna vařit. Během vaření odstraňujeme pěnu. Vývar z kostí zcedíme a přidáme k vývaru z kuřecího masa. Kuřecí maso poté vyjmete, obereme od…

Držťkovka z ovesných vloček

Vločková polévka se zeleninou

Krupky si předem namočte, můžete je nechat ve vodě i přes noc.

Francouzská cibulačka-Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. V kastrolu rozehřejeme máslo a na něm necháme cibuli opéct dozlatova, pak zalijeme vínem,přidáme tymián a vaříme než cibule zesládne. Přidáme vývar i z bujonu, povaříme dalších 20 minut a pak polévku ochutíme solí, pepřem.Toustový chleba si rozložíme na plech potřený olejem, opečeme je z jedné strany, pak je obrátíme, na každý kousek nasypeme strouhaný sýr a trošku petrželky a necháme sýr ještě rozpustit.

výborný cuketový guláš

Velmi oblíbená francouzská cibulová polévka. Znáte tento recept s bílým vínem?

Kedlubnová polévka s vejcem recept - Vareni.cz

Česneková polévka - sváteční

Polévka s bramborami, vejcem a česnekem je uvařena „raz dva“ a tak je předurčena do časové tísně, když spěcháme a nevíme co dřív. Česnečka může být také podpůrnou polévkou při nemocech z nachlazení anebo při „rozhozeném“ zažívání.

Recept na pravý ruský boršč. Asi takhle: Kolik ruských a ukrajinských rodin, tolik způsobů, jak připravit ruský boršč. Ale jedno mívaj

Ačkoli tvarůžkům přísluší přídavné jméno "olomoucké", ve skutečnosti pocházejí z vesnice Loštice. A takhle tam vaří česnečku. Jako vyprošťovák funguje spolehlivě!

Výborná polievočka, ktorá chutí ako držková, ale nie sú v nej žiadne držky. Napriek tomu je vynikajúca a hlavne za 20 minút hotová.