0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu

Recept na domácí droždí, které ve všem nahradí kupované

‪ Before century, all ‪ leavened bread was sourdoughbread, since they thought it was the yeast giving the bread the sour taste. Today we are able to produce yeast without lactobacillus which actually gives the sour taste.

Přepuštěné máslo prostě musíte objevit! Nechápu, jak jsem ho mohla tak dlouho přehlížet. Je prostě boží! Poprvé jsem o přepuštěném másle slyšela v restauraci Góvinda v Soukenické ulici v Praze. Je to bezmála 20 let (!!!), co jsem poprvé zakusila kouzlo indického jídla a kd

Přepuštěné máslo prostě musíte objevit! Nechápu, jak jsem ho mohla tak dlouho přehlížet. Je prostě boží! Poprvé jsem o přepuštěném másle slyšela v restauraci Góvinda v Soukenické ulici v Praze. Je to bezmála 20 let (!!!), co jsem poprvé zakusila kouzlo indického jídla a kd

ZAVAŘENINY - Vynikající celoroční kvašáky

ZAVAŘENINY - Vynikající celoroční kvašáky

Ghee - prepustené maslo (fotorecept) - obrázok 8

Ghee - prepustené maslo (fotorecept) - obrázok 8

Pinterest
Search