Plecko po maďarsku

Plecko po maďarsku

pin 3
Bůčkové rolky na jehle......http://www.tradicnirecepty.cz/hlavni-chody/buckove-rolky-na-jehle/

Bůčkové rolky na jehle......http://www.tradicnirecepty.cz/hlavni-chody/buckove-rolky-na-jehle/

pin 1
Pivovarská pochoutka 700 gr vepřového masa 2 cibule 1 KL sladké papriky špetka pálivé papriky 4 stroužky česneku 2 dcl světlého piva 2 PL hladké mouky 1 zakysaná smetana sádlo sůl pepř masox Na sádle zpěníme cibuli, na ní orestujeme kostky masa, přidáme utřený česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme, zalijeme pivem +  masox. Dusíme pod pokličkou, podléváme vodou. Smetanu zmícháme s hladkou mouku, můžeme malinko naředit vodou a měkké maso smetanou zahustíme. Necháme povařit alespoň 10 min.

Pivovarská pochoutka 700 gr vepřového masa 2 cibule 1 KL sladké papriky špetka pálivé papriky 4 stroužky česneku 2 dcl světlého piva 2 PL hladké mouky 1 zakysaná smetana sádlo sůl pepř masox Na sádle zpěníme cibuli, na ní orestujeme kostky masa, přidáme utřený česnek, mletou papriku, osolíme, opepříme, zalijeme pivem + masox. Dusíme pod pokličkou, podléváme vodou. Smetanu zmícháme s hladkou mouku, můžeme malinko naředit vodou a měkké maso smetanou zahustíme. Necháme povařit alespoň 10 min.

Právě dělám a voní z trouby po celé kuchyni, inspirovala jsem se na netu...<br>Připravené a očištěné...

Právě dělám a voní z trouby po celé kuchyni, inspirovala jsem se na netu...<br>Připravené a očištěné...

Krkovička z trouby Ingredience  4-5 plátků vepřové krkovice, sůl, 6-7 stroužků česneku, 2 cibule marináda: 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 6 lžic ostrého kečupu, 1 lžička medu, 1 lžička mleté papriky, 0,5 lžičky mletého pepře, 50 ml vody

Krkovička z trouby Ingredience 4-5 plátků vepřové krkovice, sůl, 6-7 stroužků česneku, 2 cibule marináda: 2 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 6 lžic ostrého kečupu, 1 lžička medu, 1 lžička mleté papriky, 0,5 lžičky mletého pepře, 50 ml vody

Mäso pokrájame na kusy veľké cca 4x4 cm a vložíme do hrnca s dvojitým dnom (najlepšie sa mi osvedčila cocotte). Osolíme, premiešame a podlejeme...

Mäso pokrájame na kusy veľké cca 4x4 cm a vložíme do hrnca s dvojitým dnom (najlepšie sa mi osvedčila cocotte). Osolíme, premiešame a podlejeme...

VEPŘOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ ZELÍM 4 plátky vepřové krkovice,300g kyselého zelí,1 jablko,3 cibule,olej,vývar,hladká mouka,sůl.  POSTUP PŘÍPRAVY  Zelí pokrájíme na drobno,smícháme s nastrouhaným jablkem a dvěma nakrájenými cibulemi.Plátky masa naklepeme, osolíme, naplníme zelím a zavineme, upevníme nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dáme dusit do trouby, maso vyjmeme a štavu zahustíme moukou, povaříme. Nebo můžeme maso péct na zelí, které vyložíme do pekáče pod maso a spolu pečeme

VEPŘOVÉ ZÁVITKY PLNĚNÉ ZELÍM 4 plátky vepřové krkovice,300g kyselého zelí,1 jablko,3 cibule,olej,vývar,hladká mouka,sůl. POSTUP PŘÍPRAVY Zelí pokrájíme na drobno,smícháme s nastrouhaným jablkem a dvěma nakrájenými cibulemi.Plátky masa naklepeme, osolíme, naplníme zelím a zavineme, upevníme nití. Závitky opečeme na oleji, podlijeme vývarem a dáme dusit do trouby, maso vyjmeme a štavu zahustíme moukou, povaříme. Nebo můžeme maso péct na zelí, které vyložíme do pekáče pod maso a spolu pečeme

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Toto jsou asi nejlepší karbanátky, jaké jsem kdy jedla. Výborně dochucené a zakysaná smetana jim dodá vynikající lahodnou chuť.

Dokřupava vypečený bůček a jiné zabijačkové lahůdky

Dokřupava vypečený bůček a jiné zabijačkové lahůdky

Chalupařské ražniči   suroviny: mleté maso mix anglická slanina žampióny červená cibule červená a zelená paprika klobaskové koření sůl pepř postup: maso spracujeme s kořenim, vytvarujeme válečky a obalíme ve slaninĕ.Na špejle napichujeme střídavĕ maso, žampión, cibuli, papriku. Do pekáče dáme zbývajicí suroviny okoreníme a poklademe ražničí. Pečeme ve vyhřaté troubě.

Chalupařské ražniči suroviny: mleté maso mix anglická slanina žampióny červená cibule červená a zelená paprika klobaskové koření sůl pepř postup: maso spracujeme s kořenim, vytvarujeme válečky a obalíme ve slaninĕ.Na špejle napichujeme střídavĕ maso, žampión, cibuli, papriku. Do pekáče dáme zbývajicí suroviny okoreníme a poklademe ražničí. Pečeme ve vyhřaté troubě.

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Hledat