Pinterest

odpalované testo

14 pinů2 fanoušků
Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajec\r\nPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovac\r\nPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky \r\nPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajec\r\nPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovac\r\nPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky \r\nPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s vanilkovým pudinkem, ale ve vylepšené podobě a s jednou náplní navíc.

Tak trochu vypadají jako větrníky, které znáte z cukráren. Jsou sice také s vanilkovým pudinkem, ale ve vylepšené podobě a s jednou náplní navíc.

Větrníky Deluxe uhhhh, I love these!!! :)

Větrníky Deluxe uhhhh, I love these!!! :)

Báječné vanilkové venčeky

Báječné vanilkové venčeky

KARAMELOVÉ VĚTRNÍKY Na těsto: 300 ml vody 125 ml oleje špetka soli 250 g hladké mouky 6 vajec Vanilkový krém: 500 ml mléka 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 100 ml smetany ke šlehání (zašlehat do puniku) Karamelová náplň a poleva: 250 cukru (zkaramelizovat) přilít 750 ml smetany ke šlehání - nechat vychladnout do druhého dne v lednici

KARAMELOVÉ VĚTRNÍKY Na těsto: 300 ml vody 125 ml oleje špetka soli 250 g hladké mouky 6 vajec Vanilkový krém: 500 ml mléka 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 100 ml smetany ke šlehání (zašlehat do puniku) Karamelová náplň a poleva: 250 cukru (zkaramelizovat) přilít 750 ml smetany ke šlehání - nechat vychladnout do druhého dne v lednici

Karamelové větrníky

Karamelové větrníky

Cukrarenska klasika, moja mamka hovori, ze za svoj zivot sa veternikov dopiekla a dochutnala tak vela, ze uz ziaden do ust nikdy neda. Ked som ich piekla prvykrat, veru ich nedala. Tak davno som i...

Cukrarenska klasika, moja mamka hovori, ze za svoj zivot sa veternikov dopiekla a dochutnala tak vela, ze uz ziaden do ust nikdy neda. Ked som ich piekla prvykrat, veru ich nedala. Tak davno som i...

Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajecrnPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovacrnPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky rnPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Najlepšie veterníky 60dkg vody, 30dkg palmarin, 30dkg hladkej muky, 8 vajecrnPlnka I. 4 zlate klasy, 1,5l mlieka, 2 vanilkove cukry, 7 lyzic pras. cukru, 1 slahacka + stuzovacrnPlnka II. 20 lyzic krys. cukru, 4 slahacky rnPoleva : 5 lyzic krys. cukru, pol dcl mlieka, 250dkg pras. cukru

Věnečky mojí maminky

Věnečky mojí maminky

Karamelové veterníky • recept • bonvivani.sk

Karamelové veterníky • recept • bonvivani.sk

Karamelové větrníky 300 ml vody 125 ml oleje špetka soli 250 g hladké mouky 6 vajec Vanilkový krém: 500 ml mléka 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 100 ml smetany ke šlehání Karamelová náplň a poleva: 250 cukru 750 ml smetany ke šlehání

Karamelové větrníky 300 ml vody 125 ml oleje špetka soli 250 g hladké mouky 6 vajec Vanilkový krém: 500 ml mléka 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 sáčku vanilkového pudinku 100 ml smetany ke šlehání Karamelová náplň a poleva: 250 cukru 750 ml smetany ke šlehání

<p> Její domácí přípravu zná jen málokdo, ale zkuste ji, protože dobré větrníčky se bez ní neobejdou! A nebojte se poněkud zdlouhavé práce s rozehříváním cukru a jeho následnou karamelizací.</p>

<p> Její domácí přípravu zná jen málokdo, ale zkuste ji, protože dobré větrníčky se bez ní neobejdou! A nebojte se poněkud zdlouhavé práce s rozehříváním cukru a jeho následnou karamelizací.</p>

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Do hrnce dáme 0,5 l mléka, trochu soli a tuk. Používám olej a máslo v poměru 1:1 (90+90 g). Když se ...

Venčeky. Prvé si pripravíme cesto - odpalované cesto, ktoré sa používa aj na talianske profiterolky, francúzske éclair, veterníky a na naše venčeky.

Venčeky. Prvé si pripravíme cesto - odpalované cesto, ktoré sa používa aj na talianske profiterolky, francúzske éclair, veterníky a na naše venčeky.


Další nápady