Aspik

10 Piny4 fanoušků
Jak udělat aspikové misky | recept

Jak udělat aspikové misky | recept

Ruské vejce zalité aspikem - fotoalba uživatelů - Dáma.cz

Ruské vejce zalité aspikem - fotoalba uživatelů - Dáma.cz

Salámový aspik 250 g jemného salámu okurkový lák kyselé okurky sterilované kapie Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky, které promícháme. Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách. Želatinu - mně se osvědčila od Labety, připravíme podle návodu - část vody nahradíme lákem. Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Směs zalijeme, dáme do ledničky a necháme ztuhnout.

Salámový aspik 250 g jemného salámu okurkový lák kyselé okurky sterilované kapie Salám, kapii a okurky nakrájíme na jemné nudličky, které promícháme. Připravíme si lák, který nám zbyl ve sklenici po nakládaných okurkách. Želatinu - mně se osvědčila od Labety, připravíme podle návodu - část vody nahradíme lákem. Většinou už se nemusí přichucovat, záleží na jeho výraznosti. Směs zalijeme, dáme do ledničky a necháme ztuhnout.

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Recept Huspenina, autor: Jirca.

Recept Huspenina, autor: Jirca.

Šunkový závitek v aspiku Připravíme závitky - šunku pomažeme salátem, svineme. Rovnáme do pekáčku. Ozdobíme vejcem a zeleninou, zaléváme připravenou želatinou, dáme ztuhnout, vrstvu želatiny můžeme dát ztuhnout předtím, aby byl aspik i zespodu. Sladko-kyselý nálev: 0,9l vody, 0,1l octa, 15g soli, 15g cukru, 1cibule, 3 kuličky nového koření, 3 kuličky celého pepře, 2 ks bobkového listu - svařit, nechat vychladnout, koření a cibuli vyndat. Dále postupovat podle návodu na  želatine

Šunkový závitek v aspiku Připravíme závitky - šunku pomažeme salátem, svineme. Rovnáme do pekáčku. Ozdobíme vejcem a zeleninou, zaléváme připravenou želatinou, dáme ztuhnout, vrstvu želatiny můžeme dát ztuhnout předtím, aby byl aspik i zespodu. Sladko-kyselý nálev: 0,9l vody, 0,1l octa, 15g soli, 15g cukru, 1cibule, 3 kuličky nového koření, 3 kuličky celého pepře, 2 ks bobkového listu - svařit, nechat vychladnout, koření a cibuli vyndat. Dále postupovat podle návodu na želatine

šunkové závitky v aspiku | recept

šunkové závitky v aspiku | recept

Podle návodu připravíme aspik :Želatinu nasypeme do vody,rozmícháme a necáme 10 minut nabobtnat.Poma...

Podle návodu připravíme aspik :Želatinu nasypeme do vody,rozmícháme a necáme 10 minut nabobtnat.Poma...

Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy - Naše Dobroty

Sulc-huspenina za pár korun,z vepřové hlavy - Naše Dobroty

Vaření a pečení: Domácí sulc neboli huspenina či aspik

Vaření a pečení: Domácí sulc neboli huspenina či aspik


Další nápady
Salámový aspik 500 g Dietní salám	 1 sklenice Kunovjanka	 1 balíček hrášek	 2 vařená vejce	  3 nakládané okurky	  2 balení želatina na 400 ml vody Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy.  Po uvaření želatiny smícháme se salámem a zeleninou, necháme vychladit a pak dáme do ledničky ztuhnout.

Salámový aspik 500 g Dietní salám 1 sklenice Kunovjanka 1 balíček hrášek 2 vařená vejce 3 nakládané okurky 2 balení želatina na 400 ml vody Salám nakrájíme na kostičky, přidáme sterilovanou zeleninu - Kunovjanku, vejce i okurky pokrájené na kousky a hrášek a dáme do mísy. Po uvaření želatiny smícháme se salámem a zeleninou, necháme vychladit a pak dáme do ledničky ztuhnout.

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Želatinu připravíme dle návodu :Necháme nabobtnat,zahřejeme-nesmí se vařit!!!Zkouším prstem-jakmile ...

Aspik 300g šunkového salámu nebo šunky 3 vejce okurky bramborový salát želatina čirá -Labeta Formu vyložíme folii. Na dno nalijeme trošku želatiny a po ztuhnutí začneme přidávat suroviny a zakončíme opět vrstvou želatiny. Začneme vejce a okurky zalijeme želatinou pak vyložíme salámem. Dáme bramborový salát a znovu šunkový salám. Můžeme ještě přidat červenou papriku sýr hrášek.Vše pak dáme do lenice do druhého dne ztuhnout.

Aspik 300g šunkového salámu nebo šunky 3 vejce okurky bramborový salát želatina čirá -Labeta Formu vyložíme folii. Na dno nalijeme trošku želatiny a po ztuhnutí začneme přidávat suroviny a zakončíme opět vrstvou želatiny. Začneme vejce a okurky zalijeme želatinou pak vyložíme salámem. Dáme bramborový salát a znovu šunkový salám. Můžeme ještě přidat červenou papriku sýr hrášek.Vše pak dáme do lenice do druhého dne ztuhnout.

- miluji aspik a výrobky z něj - jak známe z lahůdek - aspikové misky, šunkové rolky v aspiku

- miluji aspik a výrobky z něj - jak známe z lahůdek - aspikové misky, šunkové rolky v aspiku

ŠUNKA V ASPIKU

ŠUNKA V ASPIKU

Vaječná tlačenka (Biela saláma) Zeleninová saláma by možno znela lepšie, Ale je tam aj trošku mäsa (nemusí byť), tak jet to recept na bielu salámu. Ingrediencie 400 g sterilizovanej zeleniny najideálnejšie BONDUELE 5-8 menších uvarených mrkiev uvarených v bujóne 4 dl vývaru môže byť aj bujón 2 malé sáčky práškovej želatiny 400 g tatarskej omáčky …

Vaječná tlačenka (Biela saláma) Zeleninová saláma by možno znela lepšie, Ale je tam aj trošku mäsa (nemusí byť), tak jet to recept na bielu salámu. Ingrediencie 400 g sterilizovanej zeleniny najideálnejšie BONDUELE 5-8 menších uvarených mrkiev uvarených v bujóne 4 dl vývaru môže byť aj bujón 2 malé sáčky práškovej želatiny 400 g tatarskej omáčky …

Chlebíčky,jednohubky-inšpirácie | Báječné recepty

Chlebíčky,jednohubky-inšpirácie | Báječné recepty

Začněte s obyčejným vepřovým kolenem a všední zeleninou – a skončíte s mozaikou…

Začněte s obyčejným vepřovým kolenem a všední zeleninou – a skončíte s mozaikou…

Vše, co jsme do huspeniny použili, je vidět na jejím řezu.

Vše, co jsme do huspeniny použili, je vidět na jejím řezu.

Šunkový aspik ja jo miluju a musim udelat!!!  Vypada skvele a nakrmi to me tri hladove krcky :-D

Šunkový aspik ja jo miluju a musim udelat!!! Vypada skvele a nakrmi to me tri hladove krcky :-D

Pinterest
Hledat