Džem zo žltej cukety s citrónom 1 kg cuketa žltá 4 ks citrón 500 g cukor kryštál Nakrájané cukety a citróny dám do hrnca so silným dnom a zasypem cukrom. Pomaly varím, až kým cuketa nezmäkne, rozmixujem ešte raz krátko prevarím. Horúci džem nalejem do pohárov Poháre naukladám na plech a vložím do vyhriatej rúry (cca 180°), ktorú ale hneď vypnem a poháre v nej nechám vychladnúť.
