KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Do hrnečku dám trošku mléka, mírně zahřeji, dám káv. lžičky cukru a…

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Trend tento týždeň v kategórii jedlo a pitie - evaskrabakova

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Slaninovosýrové houstičky

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Super inspirace na rychlé pohoštění. Bez kynutí, ale krásně nadýchané a chutné.

Slaninové pagáče se sýrem bez kynutí

V Ý T E Č N Ý chleba ze zakysané smetany

<br>Kvásek vzejít nenechávám a rovnou vše míchám…

PRAVÉ ČESKÉ ROHLÍKY OD SVĚTLUŠKY NEJEN Z DOMÁCÍ PEKÁRNY

PRAVÉ ČESKÉ ROHLÍKY OD SVĚTLUŠKY NEJEN Z DOMÁCÍ PEKÁRNY

Chleba pečený v hrnci VYNIKAJÍCÍ zaručeně se POVEDE

Chleba pečený v hrnci VYNIKAJÍCÍ zaručeně se POVEDE

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s priateľkou a  ubytovali sme sa u jej tety na Hortobágyszkej puste...teta Piroska si nás veľmi uctila a  upiekla nám okrem iného aj tieto božské slané tyčinky..videla som ich prípravu aj pečenie  na dvore v murovanej peci...tieto, čo som ja upiekla sú vynikajúce, ale tie mali celkom  inú chuť, lebo boli pečené v peci..sľúbila som tete, že o tomto recepte sa dozvie celý  svet...takže vyskúšajte milé Varecháčky...

Minulý rok som tu písala o festivale kvetov v Debrecíne.Raz som bola s…

Chlieb náš najobľúbenejší

Tento chlebík volám "od večera do rána", ako v tej pesničke, len mne nevyhráva…

Pita chleba není žádný vysoký bochník, ze kterého se dají krájet krajíce. Zkuste ho ale při pečení sledovat, jak se v rozpálené troubě zničehonic nafoukne jako polštářek. Když ho vychladlý rozkrojíte, dá se jednoduše plnit zeleninou, masem nebo třeba pomazánkou. A když to nevyjde a při pečení se nenafoukne, dá se z něj uždibovat.

Aby byly pita placky hodně tvárné, je nejlepší zabalit je po vytažení z…

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Slaninovosýrové houstičky

Lepší kynuté těsto jsem v ruce ještě neměla, skvěle se s ním pracuje a doslova vám kyne pod rukama. Houstičky nestihly ani vychladnout a byly snědené. Autor: Lacusin

Pita chleby 500 g hladké mouky (125 g můžete nahradit celozrnnou) 300 ml vody 2 lžíce olivového oleje 1 lžička soli 1/2 lžičky cukru 2 lžičky sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého  Náplň podle chuti: šunka sýr salát rukola dresinky rajčata cottage sýr

Pita chleby 500 g hladké mouky g můžete nahradit celozrnnou) 300 ml vody

"Slovak Potato Bread" - A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý, ale taký môj rýchly recept na chutný šťavnatý chlebík. Začala som ho piecť kedysi, keď som žila pod Tatrami na dedine, kde obchod v sobotu doobeda zatvorili, v nedeľu prišla návšteva a na pondelok ráno nebolo čo na raňajky. Veľa ľudí odrádza práca s kváskom, či dlhé čakanie na vysoko hydratované cesto.

"Slovak Potato Bread" - A zasa jeden chlieb. Dnes nebude kváskový, ani pomaly kysnutý, ale taký môj rýchly recept na chutný šťavnatý chlebík. Začala som ho piecť kedysi, keď som žila pod Tatrami na dedine, kde obchod v sobotu doobeda zatvorili, v nedeľu prišla návšteva a na pondelok ráno nebolo čo na raňajky. Veľa ľudí odrádza práca s kváskom, či dlhé čakanie na vysoko hydratované cesto.

Pinterest
Search