Ingredience 500 g hladké mouky 2 lžičky soli 100 ml mléka 100 ml zakysané smetany 1 vejce ½ kostky čerstvého droždí 100 ml vlažného mléka ½ lžičky cukru Postup přípravy Na kvásek: ½ kostky čerstvého droždí 100 ml vlažného mléka ½ lžičky cukru Nejdříve si připravíme kvásek – v mléce rozmělníme droždí, přidáme cukr a […]

Ja si nepamätám, či sme v detstve kupovali slané pečivo, či to vôbec bolo na trhu. Ale našim mamám to nevadilo, lebo vedeli uvariť a upiecť všetko na svete. V našej starej kuchárke z roku 1955 Varíme zdravo, chutno a hospodárne sú aj také recepty. Dnes som vyskúšala vynikajúci recept na slané pečivo, ale oni to volajú lupienky. Lupienky z ražnej alebo pšeničnej múky 25 dkg hladkej ražnej múky 1/8 l mlieka 10 dkg tuku (ja som dala maslo) 1 lyžička soli 1 lyžička drvenej rasce 1 vajce na…

Ingredience 500 g tvarohu500 ml mléka50 g máslaPol lžičky sody1 vejcesůl Postup přípravy Smíchejte mléko s tvarohem v hrnci a vařte, dokud se nezačne syrovátka oddělovat od vody.Rozpusťte máslo v hrnci a vhoďte do něj vejce, přidejte sodu.Jakmile

Foccacia je italská chlebová placka, která trochu připomíná slovenské oplatky. Příprava není nijak náročná a je to vážně dobrota. Už při jejich pečení se vám budou při té vůni sbíhat sliny. Pokud jsme vám udělali choutky, tak pojďme na to. potřebujeme: 500 g hladké mouky extra speciál 1/2 kostky droždí 300 ml vody sůl extra panenský olivový olej […]

Ingredience hrnek dětské krupicehrnek hladké moukyhrnek cukru krystalbalení prášku do pečivabalení vanilkového cukrunastrouhaná jablkaskořice dle chutivětší kousek másla Postup přípravy Všechny sypké přísady smícháme v míse. Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Zasypte částí sypké směsi, pouze tak,

Domácí housky se s těmi kupovanými vůbec nedají srovnávat. Nejen že jsou o hodně vláčnější, chutnější a poctivější, ale rozhodně si při jejich výrobě užijete daleko víc zábavy než při výletu…

Palačinky byly vždy jednou z nejrychlejších a nejchutnějších možností pro přípravu snídaně nebo dezertu. Můžeme si je připravit na slano nebo na sladko a v kombinaci s různými náplněmi.

Zcela výjimečně jsem koupila bagetu. Kořenovou. Moc jsem chtěla vědět, jak vypadá a chutná její střídka.... Byla výborná, dokonce i na druhý den, jen maličko žvýkavější, ale pořád měkká. S velkýma dírama ve střídě, která trošku chutnala po chlebu. Už jsem je, s malými změnami, upekla třikrát - postup jako u mišošek, které peču už…

Recept je sice trochu časově náročnější, ale odměnou nám bude výborné italské pečivo, které nejlépe chutná potřené olivovým olejem s čerstvými bylinkami. koření a bylinky, vegetariánská kuchyně, mezinárodní kuchyně,více 63 855× Ciabatta s černými olivami a sušenými rajčaty 1) Příprava surovin. Na

Ingredience BramborySůlKoření dle chutiKokosový olejVoda Postup přípravy 3 šálky vody a 1 čajovou lžičku soli smíchejte v misce (na 0,5 kg brambor) Sůl by se měla naprosto rozpustitNastrouhejte brambory do mísy. Ideálně na struhadle "mandolína", aby plátky byly

Tohle NENÍ recept na každý den, tohle je recept po kterém sáhnete, když chcete lámat rekordy. Ingredience na 8 porcí Na bramborovou roládu 6 brambor 2 hrnky parmezánu 2 lžičky soli Na italskou náplň 2 lžíce olivového oleje 1 větší cibule 500 g mletého hovězího 400 g plechovka krájených rajčat 3 lžíce petželové nati 1 lžička papriky […]

Tento univerzální recept na pečivo peču dlouhé roky. Ne tak dlouho jako to maminčino koláčové, protože dříve se doma rohlíky či housky moc nepekly – kupované pečivo bylo dobré a více se jedl v naši…