Domaci pekarna

27 pinů2 fanoušků
250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

Unavená vařečka: Máslové houstičky12 kousků 420 g hladké mouky, 200 ml vlažné vody, 1 polévková lžíce cukru, sůl 2 kávové lžičky, 60 g rozpuštěného másla, 20 g čerstvého droždí, bílek, hrubá sůl.

Unavená vařečka: Máslové houstičky12 kousků 420 g hladké mouky, 200 ml vlažné vody, 1 polévková lžíce cukru, sůl 2 kávové lžičky, 60 g rozpuštěného másla, 20 g čerstvého droždí, bílek, hrubá sůl.

Domácí croissanty

Domácí croissanty

Varená domáca knedľa z pekárničky: 250 ml mlieka, 1 vajce, 1 pl oleja, 1 čl cukru, 1 čl soli, 500 g hrubej múky. 11 g droždia. Cesto rozdelíme na 4 časti. Varíme 10 min. z každej strany. Uvarené popicháme.

Varená domáca knedľa z pekárničky: 250 ml mlieka, 1 vajce, 1 pl oleja, 1 čl cukru, 1 čl soli, 500 g hrubej múky. 11 g droždia. Cesto rozdelíme na 4 časti. Varíme 10 min. z každej strany. Uvarené popicháme.

0004. mazanec I - recept pro domácí pekárnu

0004. mazanec I - recept pro domácí pekárnu

Bulky na svačinu

Bulky na svačinu

Výborný chleba z domácí pekárny s kostičkami uzeného sýru.

Výborný chleba z domácí pekárny s kostičkami uzeného sýru.

Loupáčky bez lepku, mléka a vajec

Loupáčky bez lepku, mléka a vajec

Výborný KMÍNOVÝ CHLÉB z domácí pekárny

Výborný KMÍNOVÝ CHLÉB z domácí pekárny

Všechny ingredience smícháme v pekárně (já mám moulinex xxl nastavení pekárny program 10 moučníky k...

Všechny ingredience smícháme v pekárně (já mám moulinex xxl nastavení pekárny program 10 moučníky k...

Pinterest
Hledat