Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku…

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  140g másla 140g sádla 420g hladká mouka 50g droždí 15pl vlažného mléka 2ks žloutek 2pl cukru   POSTUP PŘÍPRAVY:  Máslo i sádlo si necháme změknout při pokojové teplotě.

Picture of Recept - Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

nikdy se mi rolády nedařily, vždy jsem s nimi zápasila:-)) bud nešly sundat dolů, nebo bylo tenké tě...

nikdy se mi rolády nedařily, vždy jsem s nimi zápasila:-)) bud nešly sundat…

Byly báječný! Jako peříčko. Manžel mi je skoro nenechal ani vyfotit ;) Autor: Lacusin

Bavorské vdolečky jako peříčko

Byly báječný! Jako peříčko. Manžel mi je skoro nenechal ani vyfotit ;) Autor: Lacusin

Recepty - Žloutkové cukroví - Lanškrounské dortíky Michaely Dolníčkové - Cukrářské recepty

Recepty - Žloutkové cukroví - Lanškrounské dortíky Michaely Dolníčkové - Cukrářské recepty

Domácí křehké trubičky s italským sněhem | NejRecept.cz

Domácí křehké trubičky s italským sněhem

Domácí křehké trubičky s italským sněhem | NejRecept.cz

Hrníčková bábovka od babičky

Hrníčková bábovka od babičky

Jednoduché křehké koláčky plněné jablky. Vynikající jednohubky, které zvládnou připravit i začátečnice v pečení.

Tvarohové křehoučké koláčky ke kafíčku

Jednoduché křehké koláčky plněné jablky. Vynikající jednohubky, které zvládnou připravit i začátečnice v pečení.

Nadýchané jogurtové lívance jsou k nezaplacení pro každého milovníka sladkého!

Nadýchané jogurtové lívance jsou k nezaplacení pro každého milovníka sladkého!

Propadáváný koláč s povidly a tvarohem | NejRecept.cz

Propadáváný koláč s povidly a tvarohem

Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem | NejRecept.cz

Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem

Luxusní kostky se žloutkovým krémem a kokosem | NejRecept.cz

To je asi nejrychlejší a nejchutnější koláč s banánem a sušenkami. Vrch politý lahodnou mléčnou čokoládou.

Banánový dezert bez pečení za 15 minut

To je asi nejrychlejší a nejchutnější koláč s banánem a sušenkami. Vrch politý lahodnou mléčnou čokoládou.

Kremrole Domácí kremrole dělám už řadu let. Mám období, kdy bych je mohla mít každý den a pak na ně zase na pár měsíců úplně zapom...

Kremrole Domácí kremrole dělám už řadu let. Mám období, kdy bych je mohla mít každý den a pak na ně zase na pár měsíců úplně zapom...

Pinterest
Search