Marmelády, medy, sirupy

13 Piny5 fanoušků
Sirup z bezových květů | Blog Mlsné Kočky

Sirup z bezových květů | Blog Mlsné Kočky

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.

Tak trochu jiná marmeláda. Tenhle recept si zamilujete.

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Marmeláda (nebo povidla) z černého bezu

Marmeláda (nebo povidla) z černého bezu

Marmeláda z květů černého bezu

Marmeláda z květů černého bezu

Jablečná marmeláda

Jablečná marmeláda

marmelada-z-mrkve *

marmelada-z-mrkve *

Jak udělat domácí rybízovou marmeládu | recept

Jak udělat domácí rybízovou marmeládu | recept

Šípková marmeláda

Šípková marmeláda

Čím nahradit meruňkový džem? Vyzkoušejte mirabelky, jsou zadarmo!

Čím nahradit meruňkový džem? Vyzkoušejte mirabelky, jsou zadarmo!


Další nápady
Šípková marmeláda

Šípková marmeláda

marmelada-z-mrkve *

marmelada-z-mrkve *

Čím nahradit meruňkový džem? Vyzkoušejte mirabelky, jsou zadarmo!

Čím nahradit meruňkový džem? Vyzkoušejte mirabelky, jsou zadarmo!

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme, ještě horký naléváme do sklenic…

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Džem z červené řepy láká nejen barvou, ale i chutí

Jak na to: citronová marmeláda

Jak na to: citronová marmeláda

malinova zavarenina

Zavařeniny 10x jinak

malinova zavarenina

Pravá anglická pomerančová marmeláda

Pravá anglická pomerančová marmeláda

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

Domácí meduňkový sirup nejen pro sladký spánek

pomerančová marmeláda

pomerančová marmeláda

Pinterest
Hledat