klobásky,mäsá,salámy

31 pinů5 fanoušků
PROSCIUTTO Homemade Recipe

PROSCIUTTO Homemade Recipe

Come fare il capocollo in casa.    How to Make capocollo at home.    Widespread in many regions, or Capocollo Cup, is a seasoned salami, obtained by processing of the upper portion of pork neck and part of the shoulder, hence the name that identifies it. E 'a valuable cut of meat, a part appreciated for the lipid component and for the moire homogeneous.

Come fare il capocollo in casa. How to Make capocollo at home. Widespread in many regions, or Capocollo Cup, is a seasoned salami, obtained by processing of the upper portion of pork neck and part of the shoulder, hence the name that identifies it. E 'a valuable cut of meat, a part appreciated for the lipid component and for the moire homogeneous.

♥ Domáci Parížsky šalát ♥ Na plnú misu 1,5-2kg parížáku potrebujeme -  ♥1kg mäkkej liptovskej salámy, alebo parizéru♥,  ♥4 kyslé uhorky♥,  ♥200g hrášku♥, ♥1 veľká majonéza Hellmans 440g♥, ♥1tatarka 220g♥,  = kľudne môžete skúsiť pridať aj kyslú smotanu = o to zmenšiť množstvo tatarky a majolenky ♥soľ, korenie♥, ♥dôležitou prísadou je muškátový oriešok♥  Na ruské vajcia - vajíčka uvarené na tvrdo. Na preliv - majonéza, kyslá smotana a šľahačková smotana.

♥ Domáci Parížsky šalát ♥ Na plnú misu 1,5-2kg parížáku potrebujeme - ♥1kg mäkkej liptovskej salámy, alebo parizéru♥, ♥4 kyslé uhorky♥, ♥200g hrášku♥, ♥1 veľká majonéza Hellmans 440g♥, ♥1tatarka 220g♥, = kľudne môžete skúsiť pridať aj kyslú smotanu = o to zmenšiť množstvo tatarky a majolenky ♥soľ, korenie♥, ♥dôležitou prísadou je muškátový oriešok♥ Na ruské vajcia - vajíčka uvarené na tvrdo. Na preliv - majonéza, kyslá smotana a šľahačková smotana.

Сыровяленое мясо – полендвица.

Сыровяленое мясо – полендвица.

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Домашнее вяленое мясо... 1 кг мяса (*) 40 гр. морской соли 30 гр. сахара 4 гр. молотого кофе 10 гр. крупно смолотого черного перца 10 гр. ягод можжевельника, разбить (**) 5-6 лавровых листа

Pravá debrecínka

Pravá debrecínka

Recept na výbornou sekanou, která se hodí na sváteční obědy.

Recept na výbornou sekanou, která se hodí na sváteční obědy.

Recept: KLOBÁSA CHORIZO :: Chef Recepty.sk

Recept: KLOBÁSA CHORIZO :: Chef Recepty.sk

vepřová šunka domácí

vepřová šunka domácí

Já jsem dělávala sýrovou roládu tak, že jsem hroudu sýra vařila v mikrotenovém sáčku a pak jsem válela. Takto to je mnohem jednodušší.

Sýrová plněná roláda

Já jsem dělávala sýrovou roládu tak, že jsem hroudu sýra vařila v mikrotenovém sáčku a pak jsem válela. Takto to je mnohem jednodušší.

Pinterest
Hledat