hovädzie mäso

Collection by Maria bordacova

26 
Pins
 • 
64 
Followers
Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Necháme odležet, obalíme v hladké mouce a pepři a zprudka opečeme na...

Maso nakrájíme na plátky, zlehka naklepeme a nakrájíme na nudličky. Necháme odležet, obalíme v hladké mouce a pepři a zprudka opečeme na...

Často sa ma kamoška pýta, ako to robím, že mám tú omáčku pri mäse takú fajnovú. Nuž ako sa vraví, v jednoduchosti je krása a niekedy menej je viac. Hlavne dodržať postup prípravy a nenáhliť sa.

Hovädzie dusené mäso

Veľa začiatočníkov si netrúfne na hovädzie dusené mäso. Boja sa, že bude mäso tvrdé, alebo omáčka mdlá. Moja mama robila hovädzie dusené fantasticky a omáčka bola extra fajnová. Takže nech sa páči, tu je základný recept, ktorý sa vám určite podarí. Hlavn

Viedenská roštenka je jedno z mojich najobľúbenejších jedál, ak nie najobľúbenejšie. Keď som na cestách a zastavujem sa v motorestoch, očami prebehnem jedálny lístok a hľadám viedenskú roštenku. Ak ju nemajú, bývam sklamaná. Vyberiem si dačo iné, ale to väčšinou potom ofrflem. Že by to bolo tou fritovanou cibuľou? Lebo tú keď robím doma, sama skonzumujem trojitú porciu.

Viedenská roštenka

Viedenská roštenka je vynikajúcou minútkou. Hovädziu roštenku dusíme do mäkka na cibuľke, podávame s ryžou, fantastickou prírodnou šťavou a hlavne s fritovanou cibuľkou. Tej sa nebráňte urobiť viac. Ak ju aj nezjete všetku k viedenskej roštenke, dá sa pou

Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou anglickou slaninu, mletou papriku,...

Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Přidáme nakrájenou anglickou slaninu, mletou papriku,...

Klasický oběd - hovězí masíčko na houbách se smetanovou omáčkou. Jako přílohu podáváme rýži, případně bramborovou kaši. Dobrou chuť!

Hovězí plátky na houbách a smetaně | NejRecept.cz

Klasický oběd - hovězí masíčko na houbách se smetanovou omáčkou. Jako přílohu podáváme rýži, případně bramborovou kaši. Dobrou chuť!

Recept Znojemská omáčka

Znojemská omáčka

Znojemská omáčka s kyselými okurkami a hovězím masem je nejchutnější s houskovými knedlíky nebo s rýží.

Stroganov je populárny, pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana.

Stroganov

Stroganov je populárny, pôvodom ruský pokrm, pripravený z kvalitného hovädzieho mäsa s omáčkou z uhoriek, húb a cibule. Pôvodne sa mäso flambovalo vodkou, neskôr koňakom, ale vždy sa ku koncu primiešala krémová smotana. Táto gurmánska špecialita je dielom