Kvašená zelenina zažívá světový comeback. Vyrobte si vlastní “pickles”!
Také máte pocit, že poslední dobou v gastronomii neustále narážíte na slovíčko “pickles” nebo na jeho český ekvivalent – kvašenou zeleninu? Něco na tom bude.
Domácí sýr, který zvládne i začátečník. Z 2 l mléka vyrobíte 1 kg sýra. | NejRecept.cz
Kdysi naše babky připravovali domácí produkty na denním pořádku. Dnes jsme už zpohodlněli, raději si produkty koupíme v obchodě, kde si ani nepřečteme složení a dáváme do sebe hodně zdraví škodlivých látek. Určitě zkuste i vy doma připravit fantastický domácí sýr. Autor: Triniti
Nakládaný hermelín
Kvašená zelenina
Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.
Biozaváranie - konzervovanie na prírodný spôsob | Urob si sám
Biozaváranie
Nakládaná směs sýrů
Bršlice kozí noha
Bršlice kozí noha je rostlinka, která dobře podporuje očistu těla, odkyselení a látkovou výměnu. Také má schopnost očisťovat klouby a močový systém.
Pečená cuketa na chleba
Pečená cuketa na chleba je vynikajícím doplňkem k letním večerním sedánkům, grilovačkám, ale výborná je i pod maso při pečení. Také ji můžete využít jako jedlý dárek, který bude mít zaručeně úspěch.
Čalamáda ze zelí - Meg v kuchyni
Nakladané špeciality
Pikantné, nasiaknuté rôznymi chuťami a vôňami, a navyše pekné na pohľad. Také sú studené nakladané pochúťky, ktoré sa nemusia vždy podávať len v horúce dni k vychladenému pivu!
TIP NA VEČEŘI: Pečená cuketa na chleba
Zaručený, zaručený a ještě jednou zaručený hit i pro ty, kterým cuketa nic neříká!
Sirup z mladé kopřivy je zázrak. Jak nejlépe využít kopřivu vám poradíme. | NejRecept.cz
Kopřiva je opravdu léčivá. Naše staré mami ji dokázali využít celou, od lístků až po kořínky. Nejlepší je ta mladá, bez květů. Sbíráme ji nejlépe do poloviny května a hlavně v oblastech mimo cesty. Není prospěšná jen pro naše zdraví, ale je velmi nápomocná i v našich zahradách. Používáme ji jako hnojivo pro jahody, jako přísadu do kompostu a dokonce je i odpudivou rostlinou pro nějaký hmyz. Autor: Triniti
Čalamáda moc dobrá - s okurkou, paprikou, zelím a mrkví | NejRecept.cz
Od rána čistíme, krájíme, sterilizujeme, abychom měli přes zimu co konzumovat. Dnes přišla na řadu čalamáda ze zeleniny. Zeleninu jsem měla domácí, kupovat jsem musela pouze suroviny na nálev. Pokud máte rádi zavařeninu k obědu, tak si určitě udělejte zásoby na zimu. U nás doma se to spotřebuje hned ze začátku zimy :) Autor: Milka
Cuketová pomazánka na topinky
SAŁATKA Z CUKINII NA ZIMĘ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia
sałatka z cukinii, sałatka cukiniowa, cukinia, przetwory z cukinii, domowe przetwory, szybka sałatka do słoików, prosta sałatka z cukinii
Recepty: Kysané zelí jednoduše a rychle
1. Červené zelí nakrájejte najemno a smíchejte s mrkví nastrouhanou nahrubo. Směs posypejte solí a pořádně promíchejte. 2. Nechte cca 2 hodiny...