Pinterest

cukroví

16 Piny1 fanoušků
Cukrářský skvost, přezdívaný Paříž v plamenech | Hobbymanie.tv - ta nejlepší stáj pro všechny vaše koníčky

Cukrářský skvost, přezdívaný Paříž v plamenech | Hobbymanie.tv - ta nejlepší stáj pro všechny vaše koníčky

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem…

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji),  vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

INDIÁNKY MINI  ndiánci,jsou skvělý a ták jednoduchý. 2 bílky,15 dkg cukr moučka-PŘESÁTÝ -nesmí v něm být hrudky,2 lžíce jahodové marmelády(aby v ní ale nebyly kousky ovoce),čokopoleva,piškoty.

INDIÁNKY MINI ndiánci,jsou skvělý a ták jednoduchý. 2 bílky,15 dkg cukr moučka-PŘESÁTÝ -nesmí v něm být hrudky,2 lžíce jahodové marmelády(aby v ní ale nebyly kousky ovoce),čokopoleva,piškoty.

Fantastické ořechové půlměsíčky se žloutkovým krémem a čokoládou.

Ořechové půlměsíčky s čokoládou

Fantastické ořechové půlměsíčky se žloutkovým krémem a čokoládou.

Křehké vanilkové cukroví lepené marmeládou. U nás doma je milují všichni. Krásně se rozplývají na jazyku a z krabičky zmizí jako první.

Vanilková kolečka lepená marmeládou

Křehké vanilkové cukroví lepené marmeládou. U nás doma je milují všichni. Krásně se rozplývají na jazyku a z krabičky zmizí jako první.

Medové dortíčky s ořechovou nádivkou  - - -  300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli.  Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu.  Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.

Medové dortíčky s ořechovou nádivkou - - - 300 g hladké mouky, 270 g moučkového cukru, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, 80 g tekutého medu, citrónová kůra, špetka soli. Nádivka: 200 g strouhaných vlašských ořechů, 150 g moučkového cukru, 100 ml rumu. Rumová poleva, rozpuštěná čokoláda a půlky vlašských ořechů na ozdobení.

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY               50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6  pol.lžicemi...

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY A VĚNEČKY 50g krystal. cukru zkaramelizujeme na pánvi do světle hněda !!!!!!!, ihned zalejeme 3-6 pol.lžicemi...

Vynikající a měkkoučké rolky s jablečno-ořechovou nádivkou. Mňamka.

Točené rolky s jablečno-ořechovou nádivkou

Vynikající a měkkoučké rolky s jablečno-ořechovou nádivkou. Mňamka.

Vynikající vánoční štola nekynutá - Vaření Dáma.cz

Vynikající vánoční štola nekynutá - Vaření Dáma.cz

Ořechové kornoutky bez pečení

Ořechové kornoutky bez pečení

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  15 dkg vlašských nebo lískových ořechů 15 dkg moučkového cukru 8 dkg hladké mouky 1 vejce 1 žloutek 3 až 5 lžic mléka marmeládu na slepení čokoláda na ozdobu   POSTUP PŘÍPRAVY:   Ořechy nameleme, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 15 dkg vlašských nebo lískových ořechů 15 dkg moučkového cukru 8 dkg hladké mouky 1 vejce 1 žloutek 3 až 5 lžic mléka marmeládu na slepení čokoláda na ozdobu POSTUP PŘÍPRAVY: Ořechy nameleme, přidáme ostatní suroviny a dobře zpracujeme.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:  Salko:  600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 200g cukru krupice 40g másla Pikao:  600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 300g cukru krupice 40g másla půl tabulky hořké čokolády 2PL kakaa

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Salko: 600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 200g cukru krupice 40g másla Pikao: 600ml mléka já dělala z čerstvého plnotučného 300g cukru krupice 40g másla půl tabulky hořké čokolády 2PL kakaa

Když se řekne macecha, každý z nás si představí špatnou pohádkovou postavu. Ale tento dezert je neskutečně dobrý, proto se odhodlejte a vyzkoušejte ho.

Když se řekne macecha, každý z nás si představí špatnou pohádkovou postavu. Ale tento dezert je neskutečně dobrý, proto se odhodlejte a vyzkoušejte ho.

Roládkové koláčky

Roládkové koláčky