zmrzliny a nanuky

25 pinů4 fanoušků
Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.

Základní recept na domácí zmrzlinu

Jednoduchý základní recept na domácí zmrzlinu. Příchuť zvolíte podle chuti přidáním různého druhu ovoce.

Recepty: Vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina

Recepty: Vanilková zmrzlina

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

„Tvarohovo-jahodový krém od Zdeničky“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3um2yJi70#.VW3um2yJi70

„Tvarohovo-jahodový krém od Zdeničky“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3um2yJi70#.VW3um2yJi70

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky  Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Zmrzlina bez potíží a pucků

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

Krémová pomerančovo - citronová zmrzlina

CZECH - Základní smetanová zmrzlina 1/2 l smetany, 5 žloutků, 120 g pískového cukru.Ve smetaně rozmícháme žloutky a cukr, vložíme i s miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně k bodu varu, déle ne, srazily by se žloutky. Necháme vychladnout, občas zamícháme. Pak vložíme dobře zakryté důkladně vychladit do ledničky, nejlépe do druhého dne. Vložíme do strojku a zmrazíme.

CZECH - Základní smetanová zmrzlina 1/2 l smetany, 5 žloutků, 120 g pískového cukru.Ve smetaně rozmícháme žloutky a cukr, vložíme i s miskou do vodní lázně a za stálého míchání zahříváme těsně k bodu varu, déle ne, srazily by se žloutky. Necháme vychladnout, občas zamícháme. Pak vložíme dobře zakryté důkladně vychladit do ledničky, nejlépe do druhého dne. Vložíme do strojku a zmrazíme.

Recepty: Borůvková

Domácí borůvková zmrzlina

Recepty: Borůvková

Punčová zmrzlina je moja obľúbená, okrem citrónovej a všetkých ovocných. Tento recept na punčovú zmrzlinu mám od kamarátky Daniely z Chorvátska, s ktorou som kedysi pracovala v Bavorsku. Proste punčová je punčová a v našej mrazničke má v lete svoje miesto, aj keby som mala mäso oželieť.

Punčová zmrzlina je moja obľúbená, okrem citrónovej a všetkých ovocných. Tento recept na punčovú zmrzlinu mám od kamarátky Daniely z Chorvátska, s ktorou som kedysi pracovala v Bavorsku. Proste punčová je punčová a v našej mrazničke má v lete svoje miesto, aj keby som mala mäso oželieť.

Pinterest
Hledat