domácí šunka, budu zkoušet

Collection by Martuna

12 
Pins
 • 
202 
Followers
Martuna
Jste to, co jíte Pork Recipes, Cooking Recipes, Kielbasa, Russian Recipes, How To Make Cheese, Sweet And Salty, Kitchen Hacks, Sausage, The Cure

Jste to, co jíte | FTV Prima

Rozhodli se zhubnout a od základů změnit svůj život. Osvědčený expert na výživu Petr Havlíček a jeho nová kolegyně psycholožka Laura

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Czech Recipes, Russian Recipes, Healthy Munchies, How To Make Cheese, Smoking Meat, Sweet And Salty, Preserves, Steak, Paleo

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem - iDNES.cz

Uvařit domácí šunku bez éček je jednoduché jako facka. Krok za krokem

Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz Czech Recipes, Russian Recipes, How To Make Sausage, Food 52, Charcuterie, The Cure, Recipies, Frozen, Food And Drink

Domácí šunka z plecka

Domácí šunka z plecka recept - TopRecepty.cz

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl... Chorizo, Croissants, Camembert Cheese, Mashed Potatoes, Pesto, Dairy, Bread, Homemade, Ethnic Recipes

Domácí vepřová šunka

Připravíme si cca 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1dl...

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa! :: Zabijačky Canned Meat, Sous Vide, Butcher Block Cutting Board, Beef, Homemade, Cooking, Remedies, Cake, Health

Domácí šunka? Chutná jinak - je z masa!

Z posledního nákupu šunky v supermarketu jsem byl trochu rozpačitý. Na pultu krásně nasvícená vypadala moc pěkně, doma už to taková paráda nebyla. Barevné zářivky v oddělení řeznictví asi dělají svoje.

Omytou kýtu dobře očistíme. Zbavíme případného tuku. Pokrájíme na malé kostky a dáme do mísy.<br>Při... Czech Recipes, Lunch, Homemade, Meat, Food, Preserve, Home Made, Eat Lunch, Essen

Omytou kýtu dobře očistíme. Zbavíme případného tuku. Pokrájíme na malé kostky a dáme do mísy.<br>Při...

Není tomu tak dávno, kdy přišla kamarádka Maruška do práce s tím, že dostala k narozeninám šunkovar. Nebyla z toho nadšená. Já jsem byla ho... Fish, Meat, Pisces

Domácí kuřecí šunka

Není tomu tak dávno, kdy přišla kamarádka Maruška do práce s tím, že dostala k narozeninám šunkovar. Nebyla z toho nadšená. Já jsem byla hodně nadšená. Moje nadšení se znásobilo tím víc, když se mě zeptala, jestli ho nechci půjčit, že ho ozkouším. Jaká mohla být jiná odpověď, než ANO. Slovo dalo slovo a zanedlouho poté jsem si domů nesla krásný lesklý novoučký šunkovar. Už dlouho jsem o domácí šunce uvažovala, řešila jsem, jestli si mám koupit vlastní nerezové udělátko nebo jestli to zkusit…

Domáca kuracia šunka Biscuits, Bread, Ethnic Recipes, Food, Hair, Beauty, Straws, Meat, Recipies

Domáca kuracia šunka

...bez É čok, bez umelín a chutne ;) Ingrediencie: 25 dkg kuracích prs 1 kávová lyžica soli Koreniny podľa chuti - štipka čierneho korenia a cesnakového korenia alebo 1 kávová lyžica koreniny na fašírky (v závislosti od množstva soli v korení, možno bude treba pridať menej soli) Kvapky olivového oleja (môže byť aj olivový olej s chilli alebo cesnakom) + 1 kávová lyžica olivového oleja 1 polievková lyžica olivového oleja 1 kávová lyžica červenej papriky Postup: 1. Dáme do sekáčika nakrájané…

Ham maker with thermometer Tescoma Fondue Maker, Tortilla Maker, Must Have Kitchen Gadgets, Cheese Maker, Smoothie Makers, Yogurt Maker, Casino Decorations, Coffee Uses, Pasta Maker

Tescoma Šunkovar s teplomerom Presto

Doma pripravená šunka obsahuje len kvalitné mäso podľa vášho výberu, soľ, trochu cukru a vody, prípadne nakladaciu soliacu zmes. Žiadne konzervanty, zvýrazňovače chuti ani stabilizátory, ktoré obsahujú priemyselne vyrábané šunky, v tej domácej nepotrebujete. Má preto oveľa prirodzenejšiu chuť, vôňu aj štruktúru a je samozrejme zdravšia. Na prípravu šťavnatej domácej šunky Tescoma vyvinula moderný šunkovar, v ktorom si šunku, ale aj paštétu, terinu alebo ďalšie dobroty ľahko pripravíte…