Moje recepty/My recipes (sugartown.cz)

Dobrý večer :-)! Zase jsem to letos málem všechno prošvihla. Jahody, třešně, maliny, borůvky, meruňky, rybíz... To bych fakt obrečela. Na(ne)štěstí jsem v tom letos částečně nevinně, protože je všechno nějak posunuté, urychlené a zmatené (ale to vám asi neuniklo). Zmatek je obvykle stav, ve kterém se cítím jako ryba ve vodě, poněvadž jsem jeho zhmotněnou podstatou, ale letos mě to sezonní vyšinutí z osy ještě víc zmátlo. A to už vážně zavání průšvihem. Jen si to představte - zmatený…

Dobrý večer :-)! Je to skoro k neuvěření, ale Sugartownu jsou už 4 roky! No fakt! Nebo teda byly - na konci dubna. Trochu jsem tohle jubileum zaspala. Já vím, já vím, jsem prostě brzda. Ale jeho 3. narozeniny jsem prošvihla úplně (jednou ze mě očividně bude matka roku :-D), takže je to pořád posun k lepšímu, no ne :-)? Byly to 4 roky plné nejrůznějších životních změn, výher i proher, radostí i bolestí, ale také 4 sladké roky plné vymýšlení receptů, pečení, vaření a focení. Musím říct, že…

Dobrý večer :-)! Je mi jasné, že s tímhle receptem přicházím tak trochu s křížkem po funuse. Vánoce už doslova ťukají na dveře. A dost hlasitě, mimochodem, asi aby mi připomněli, že bych měla uklidit a načančat byt, nakoupit a zabalit dárky a upéct vánočku a tvarohovou štólu s mandlovou nádivkou a brusinkovým pyré :-D. Ale vzhledem k tomu, že tohle cukroví nepotřebuje žádné rozležení a je ihned krásně měkoučké a lahodné, třeba se do něj ještě někdo z vás pustí. No a nebo si na něj vzpomenete…

Dobrý večer :-)! Je to skoro k neuvěření, ale Sugartownu jsou už 4 roky! No fakt! Nebo teda byly - na konci dubna. Trochu jsem tohle jubileum zaspala. Já vím, já vím, jsem prostě brzda. Ale jeho 3. narozeniny jsem prošvihla úplně (jednou ze mě očividně bude matka roku :-D), takže je to pořád posun k lepšímu, no ne :-)? Byly to 4 roky plné nejrůznějších životních změn, výher i proher, radostí i bolestí, ale také 4 sladké roky plné vymýšlení receptů, pečení, vaření a focení. Musím říct, že…

Dobrý večer :-). Dlouho jsme se "neviděli", co říkáte? A stejně tak dlouho jsem nestála u trouby... Už se mi po ní i po vás vážně stýskalo. Ale konečně se naskytla příležitost a já po ní skočila téměř s rozběhem. Pochopitelně jen obrazně, protože nejsem ani běhací, ani skákací typ :-). Spíš jsem se k ní nenápadně připlížila (možná dokonce připloužila) ze zálohy a chytila ji za pačesy. Zkrátka a dobře, muž mi donesl dvě vaničky krásných, voňavých a sladkých jahod. A přestože jsem zodpovědně…

Dobrý večer :-). Dlouho jsme se "neviděli", co říkáte? A stejně tak dlouho jsem nestála u trouby... Už se mi po ní i po vás vážně stýskalo. Ale konečně se naskytla příležitost a já po ní skočila téměř s rozběhem. Pochopitelně jen obrazně, protože nejsem ani běhací, ani skákací typ :-). Spíš jsem se k ní nenápadně připlížila (možná dokonce připloužila) ze zálohy a chytila ji za pačesy. Zkrátka a dobře, muž mi donesl dvě vaničky krásných, voňavých a sladkých jahod. A přestože jsem zodpovědně…

Dobrý večer :-)! Je mi jasné, že s tímhle receptem přicházím tak trochu s křížkem po funuse. Vánoce už doslova ťukají na dveře. A dost hlasitě, mimochodem, asi aby mi připomněli, že bych měla uklidit a načančat byt, nakoupit a zabalit dárky a upéct vánočku a tvarohovou štólu s mandlovou nádivkou a brusinkovým pyré :-D. Ale vzhledem k tomu, že tohle cukroví nepotřebuje žádné rozležení a je ihned krásně měkoučké a lahodné, třeba se do něj ještě někdo z vás pustí. No a nebo si na něj vzpomenete…

Dobrý večer :-)! Víte, co je vážně zvláštní? Jak málo čokoládových receptů tady na blogu mám! Nebo spíš relativně málo vzhledem k tomu, jak moc miluju čokoládu. Možná je to ale tím, že se většinou stihne všechna vypařit, ještě než dojde na pečení/přípravu dezertu... Já za to ale opravdu nemůžu. No vážně. Ona prostě vždycky nějak sama od sebe zmizí. Vůbec netuším, jak se to tak vždycky semele... A pak jdu péct a čokoláda nikde. Samovolné rozplynutí. Záhada. Trvám na tom, že bermudský…

Dobré odpoledne :-)! Začíná to se mnou být vážně vážné. No vážně. Doufám, že jsem závažnost celé situace vyjádřila zcela jasně, nicméně by asi bylo dobré ji trochu přiblížit na nějakém zcela konkrétním a velmi názorném příkladu. Nikdy jsem nebyla nejpohotovější, o tom netřeba dlouze debatovat (ono to vlastně není ani na krátkou debatu), ale už to začíná být vážně dost blbý. Napsala bych znepokojivé, ale ono je to už fakt blbý (gramatičtí puristé prominou, ale é na konci slova blbé vypadá a…

Dobré dopoledne :-)! Myslím, že už jsem někdy zmiňovala, že máme hrozně hodné sousedy. Přebírají za nás balíčky, abychom nemuseli na poštu (což se občas rovná téměř záchraně života nebo minimálně zachování příčetnosti a psychické vyrovnanosti), a v létě nám vozí zeleninu a ovoce ze zahrádky. Momentálně tak máme v lednici obří dýni, pytel zelených fazolek, žluté i zelené cukety a misku letních jablíček. Jen je hrozně těžké se jim za jejich štědrost odvděčit, protože nikdy nic nechtějí, a když…

Dobré odpoledne :-)! Jak si představujete dokonalý dezert? Měl by být nadýchaný i křupavý, krémový i ovocný? Pak je jeden z těchto maxivěnečků přesně to pravé ;-)! Myšlenka na ně se mi honila hlavou už delší dobu, ale jak je mým (ne)dobrým zvykem, na realizaci došlo až teď. Zkrátka jsem si to musela dobře promyslet, chápete... Cesta k nim byla poněkud trnitá, přestože promyšlené jsem je měla opravdu dokonale :-D. No dobře, přiznám, že první várku jsem spálila, neb jsem nedávala pozor. Při…

Dobré odpoledne :-)! Jak si představujete dokonalý dezert? Měl by být nadýchaný i křupavý, krémový i ovocný? Pak je jeden z těchto maxivěnečků přesně to pravé ;-)! Myšlenka na ně se mi honila hlavou už delší dobu, ale jak je mým (ne)dobrým zvykem, na realizaci došlo až teď. Zkrátka jsem si to musela dobře promyslet, chápete... Cesta k nim byla poněkud trnitá, přestože promyšlené jsem je měla opravdu dokonale :-D. No dobře, přiznám, že první várku jsem spálila, neb jsem nedávala pozor. Při…

Dobrý večer :-)! Víte, co je vážně zvláštní? Jak málo čokoládových receptů tady na blogu mám! Nebo spíš relativně málo vzhledem k tomu, jak moc miluju čokoládu. Možná je to ale tím, že se většinou stihne všechna vypařit, ještě než dojde na pečení/přípravu dezertu... Já za to ale opravdu nemůžu. No vážně. Ona prostě vždycky nějak sama od sebe zmizí. Vůbec netuším, jak se to tak vždycky semele... A pak jdu péct a čokoláda nikde. Samovolné rozplynutí. Záhada. Trvám na tom, že bermudský…

Dobré dopoledne :-)! Myslím, že už jsem někdy zmiňovala, že máme hrozně hodné sousedy. Přebírají za nás balíčky, abychom nemuseli na poštu (což se občas rovná téměř záchraně života nebo minimálně zachování příčetnosti a psychické vyrovnanosti), a v létě nám vozí zeleninu a ovoce ze zahrádky. Momentálně tak máme v lednici obří dýni, pytel zelených fazolek, žluté i zelené cukety a misku letních jablíček. Jen je hrozně těžké se jim za jejich štědrost odvděčit, protože nikdy nic nechtějí, a když…

Dobré odpoledne :-)! Jasně, hraběnčiny řezy asi znáte všichni, takže je není třeba dlouze představovat. Křehké těsto, šťavnatá vrstva jablek, nadýchaný sladký sníh a nakonec opět těsto, tentokrát nastrouhané. Lahůdka. Úplně jsem na tuhle klasickou dobrotu zapomněla! Jenže v neděli jsem doma objevila jablka, která nutně potřebovala spotřebovat. S tímto nálezem přišlo i klasické dilema - co upéct? Závin? Mřížkový koláč? Dort? Šneky? A pak jsem si, zničehonic, vzpomněla na hraběnčiny řezy…

Dobré odpoledne :-)! Začíná to se mnou být vážně vážné. No vážně. Doufám, že jsem závažnost celé situace vyjádřila zcela jasně, nicméně by asi bylo dobré ji trochu přiblížit na nějakém zcela konkrétním a velmi názorném příkladu. Nikdy jsem nebyla nejpohotovější, o tom netřeba dlouze debatovat (ono to vlastně není ani na krátkou debatu), ale už to začíná být vážně dost blbý. Napsala bych znepokojivé, ale ono je to už fakt blbý (gramatičtí puristé prominou, ale é na konci slova blbé vypadá a…