Food - zavařování

Collection by Martina Mikky Myšáková

22 
Pins
 • 
66 
Followers
Martina Mikky Myšáková
Jak na to: citronová marmeláda

Jak na to: citronová marmeláda

Je skvělá na tousty, palačinky i do dezertů. Příprava téhle marmelády není nic komplikovaného – celé tajemství je v tom, že citrony musejí být uvařené v celku. Radši je vařte o pár minut déle, než byste je rozkrojili, a uvnitř byly ještě syrové.

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.
Home CanningSous VideMarmaladePickles

Recept : Bezinková marmeláda | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.

Jednou z mých nejpoužívanějších surovin při pečení je určitě vanilkový extrakt. Je snad skoro v každém receptu a proto se ani nedivím, jakou rychlostí dokáže mizet. Ale od té doby, co jsem objevila recept na jeho domácí výrobu, je můj problém vyřešen. Už žádné

{ domácí } vanilkový extrakt

Jednou z mých nejpoužívanějších surovin při pečení je určitě vanilkový extrakt. Je snad skoro v každém receptu a proto se ani nedivím, jakou rychlostí dokáže mizet. Ale od té doby, co jsem objevila recept na jeho domácí výrobu, je můj problém vyřešen. Už žádné

Marmeláda z květů černého bezu

Recept : Marmeláda z květů černého bezu | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Chutná zdravá marmeláda z trsů květů černého bezu, citronové šťávy, převařené vody, cukru a želírovacího prostředku.

Hrušková povidla bez cukru
Diy FoodPicklesFood And DrinkSugar

Zavařovat jde i bez cukru. Zkuste hrušková povidla se solí - iDNES.cz

Hrušková povidla bez cukru

Pradobroty: Perníčkovo-karamelový sirup
Food

Perníčkovo-karamelový sirup

Taky milujete kávu s obří mléčnou čepicí a čas od času si chcete zpříjemnit zážitek nějakým ovoněním? Coffee nazi by vás možná ukamenovali, ...

paprikové chilli chutney podle Jamieho Olivera
Chutney RecipesVegetarian RecipesCooking Recipes

Paprikové chutney s chilli podle Jamieho

V této skvělé omáčce se potkává sladkost paprik s pikantním akcentem, který jí dodá chilli. Hodí se k sýrům, můžete ji namazat třeba do sýrového senviče nebo ji servírujte ke klobáskám či masu.

hořčice ze sušeného ovoce - dáreček k vánocům?
Acai Bowl

Mostarda di Cremona – ovocná hořčice

·
1 review
·
30 minutes
·

Tahle sladce pikantní zavařenina se v Itálii tradičně podává k vařenému masu. Světovou oblibu si však získala jako doplněk k sýrovému prkénku.

Kuchařka ze Svatojánu: BEZINKOVÝ SIRUP

BEZINKOVÝ SIRUP

300 g zralých bezinek zalijeme 1 l vody a vaříme na mírném ohni půl hodiny. Propasírujeme přes síto spolu s 50 g nastrouhaného zázvorového kořene a šťávou z jednoho citrónu, okořeníme jednou hvězdičkou roztlučeného badyánu a vmícháme 400 g třtinového cukru a dvě lžíce kyseliny citrónové, přivedeme k varu a vaříme pět minut. Plníme do lahviček vypláchnutých vroucí vodou a zavíčkujeme. více ZDE

Domácí tahini (sezamová pasta) | Home-Made.Cz

Domácí tahini (sezamová pasta)

365 věcí které si můžete udělat sami doma. Domácí kosmetika, drogerie a jídla, se kterými ušetříte peníze, přírodu i zdraví.

Rebarborové chutney
ChutneyCheesecakeFoodDesertsRajasthan India

Rebarborové čatní

·
34 reviews
·
1.5 hours
·

Výborné k opečenému chlebu a tvrdým sýrům.

Houby ve vlastní štávě

Houby ve vlastní štávě

·
2 reviews
·
40 minutes
·

„Recept jsem kdysi objevila na blogu Šárky Škachové a považuju ho za jeden z nejlepších způsobů, jak uchovat chuť hub! Šárko, díky za něj!“ říká vášnivá houbařka Šárka Hamanová.

Jahodovo rebarborový džem
PicklesHoneyJarVegetables

Recepty: Jahodovorebarborový džem

·
44 reviews
·
1 hour
·

1.Den předtím, než začnete dělat džem, pokrájejte rebarboru na kostičky, dejte je do mísy, pokapejte ji šťávou z jednoho citronu a posypte polovinou...

rebarborová šťáva

Domaci rebarborova stava

Dneska jsem si (letos poprvé) koupila na trhu rebarboru. Yes! Hnedka jsem si vzpomněla na tuhle super šťávu, kterou jsem našla loni u Chez Lucie. No tak to jsem musela vzít hnedka dva...

HamFood

Recepty: Ostružinový džem s jablky

·
22 reviews
·
1 hour
·

Máte doma velké množství ostružin, uvařte si džem, který vám vydrží až do zimy.