Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

Kouzlo mého domova: Zapečené masové kuličky s bramborem a zeleninou

♥Vianočné rezy♥

♥Vianočné rezy♥

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

Rcp je variabilný-dá sa robiť z hovadziny aj z bravčoviny...ja som si zvolila bravčovú krkovičku. Postup prípravy nie je ani náročný, ani ingrediencií tam nejde veľa, jedine varenie a pečenie trvá od veľkosti a druhu masa...ale garantujem vám, že stravníci sa budú zalizovať!!! Na slávnostné príležitosti je masíčko, ako stvorené:))

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!!   SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

"Řízky úplně jinak od Petry T." - bomba!!! SUROVINYvepřové nebo kuřecí řízky (teď naposled jsem použila vepř. kotletu bez kosti), strouhanka, vejce - dle počtu řízků, 1/2l vody, 1/4 kostky másla, 1 kostka bujónu (používám Karpatský bujón, ale může být třeba i slepičí), sůl, pepř, olejPOSTUP PŘÍPRAVYŘízky mírně osolíme, opepříme a dáváme do mísy se strouhankou, kterou do řízků "zaklepeme" co nejvíce. Poté řízky obalíme v rozšlehaném vajíčku a osmahneme na oleji na pánvi. Skládáme do pekáčku…

Tvarohovo-ovocná bublanina

Tvarohovo-ovocná bublanina

"Bramborové žížaly s uzeným a se zelím" - rychlovka ze sáčku  SUROVINY1 sáček směsi na bramborové těsto, uvařené sladkokyselé zelí z velké sklenice (720ml), 30-40dkg uzeného, 1 cibule, 600ml vody, sůlPOSTUP PŘÍPRAVYNejprve si dáme do hrnce vařit mírně osolenou vodu (na el. sporáku na č.5). Do mísy nasypeme směsku na bramborový knedlík, zalijeme 600ml vody, pořádně promícháme a necháme 5 minut odstát. Mezitím si dáme vařit zelí - pokud Vašemu zelí furt něco chybí, zkuste ho podle mě....

"Bramborové žížaly s uzeným a se zelím" - rychlovka ze sáčku SUROVINY1 sáček směsi na bramborové těsto, uvařené sladkokyselé zelí z velké sklenice (720ml), 30-40dkg uzeného, 1 cibule, 600ml vody, sůlPOSTUP PŘÍPRAVYNejprve si dáme do hrnce vařit mírně osolenou vodu (na el. sporáku na č.5). Do mísy nasypeme směsku na bramborový knedlík, zalijeme 600ml vody, pořádně promícháme a necháme 5 minut odstát. Mezitím si dáme vařit zelí - pokud Vašemu zelí furt něco chybí, zkuste ho podle mě....

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

GRILOVANÁ ZELENINKA S POKRÝVKOU Z BALKÁNSKÉHO SÝRA úžasné jednoduché a zdravé jídlo Zelenina, kterou máte rádi jako grilovanou - zde použity 3 menší cukety, 2 papriky, 3 rajčata, asi 6 brambor, pár kapek olivového oleje, česnek, koření - podle chuti - já používám vždy oregáno, bazalku a dále např. koření grilovací, na americké brambory, na grilovanou zeleninu apod., dále balkánský sýr - zde použito cca 100g.

Liptovské švábovníky (fotorecept)

Liptovské švábovníky (fotorecept)

Postup prípravy tejto delikatesy som doteraz nepoznala. Práve preto ma recept tak lákal a doslova nadchol, že som sa dnes rozhodla ho vyskúšať. Orechová žemľovka vôbec nie je ako žemľovka na akú som bola zvyknutá, skôr mi pripomína šťavnatý orechový koláč s jablkami prevoňaný škoricou.

Postup prípravy tejto delikatesy som doteraz nepoznala. Práve preto ma recept tak lákal a doslova nadchol, že som sa dnes rozhodla ho vyskúšať. Orechová žemľovka vôbec nie je ako žemľovka na akú som bola zvyknutá, skôr mi pripomína šťavnatý orechový koláč s jablkami prevoňaný škoricou.

Karamelové veterníky úžasné lepšie ako z cukrárne

Karamelové veterníky úžasné lepšie ako z cukrárne

Pinterest
Hledat