Pečivo

15 Piny0 fanoušků
Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

Toto pečivo som po prvýkrát ochutnala v Holandsku a kedže bolo skutočne vynikajúce, rozhodla som sa ho pripraviť aj doma. Pečivo je typické svojou kôrkou pripomínajúcou tigriu srsť. Vďaka ryžovej múke je na povrchu krásne chrumkavé a vo vnútri mäkké a nadýchané. Možno vás zaskočí netradičná príprava, kedže kôrka a cesto sa pripravujú oddelene. Ale...

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

Domácí chléb (výborný)

Peříčkové houstičky - kaiserky

Peříčkové houstičky - kaiserky

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Křupavé česnekové bagety

Výborné domácí křupavé bagety, které jsou doplněny česnekem a různými bylinkami. Skvělé domácí pečivo!

Základní kváskový chleba

Základní kváskový chleba

Jak na první domácí chleba | Maškrtnica

Jak na první domácí chleba | Maškrtnica

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

Chleba ala KVASKOVY ve trech jednoduchych krocich naprosto LUXUSNI... jiny uz nedelam

Domácí kmínový chleba

Domácí kmínový chleba

Extra jemné, lahodné a ještě k tomu i krásné vypadající croissanty posypané moučkovým cukrem.

Extra jemné, lahodné croissanty s čokoládou

Extra jemné, lahodné a ještě k tomu i krásné vypadající croissanty posypané moučkovým cukrem.


Další nápady
Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce  Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli  - 1 lžička drceného kmínu  - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

Úžasný chleba bez hnětení, bez pekárny a téměř bez práce Nasypeme do mísy a nasucho zamícháme: - 3 hrnky hladké mouky (hrnek obyč 250ml) - 1 lžička sušeného droždí ( na dva chleby rozdělím napůlky jeden pytlík - 1,5 lžičky soli - 1 lžička drceného kmínu - Podle chuti můžete přimíchat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky…Do zamíchané směsi nalijeme 1,5 hrnku vody

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

VÝBORNÝ CHLÉB - zatím nejlepší, jaký jsem kdy pekla

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Chléb bez hnětení | Babčiny recepty !!!!!!!!!! Jsem to našla jupí

Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

KŘUPAVÝ, JEDNODUCHÝ A PŘITOM MOC DOBRÝ CHLEBA Z TROUBY

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

Bláznivé cesto na francúzske bagety

Cesto z jogurtu je nadýchané, jemné a zároveň aj na povrchu chrumkavé. Pripravte si vynikajúce francúzske bagety.

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

0098. recept na kvásek z žitné mouky od Marietty - recept pro domácí pekárnu:

Lepší než český chleba člověk těžko najde. I když ta česká produkce v poslední době taky pěkně pokulhává. Upečte si svůj jako pan Cuketka :)

Lepší než český chleba člověk těžko najde. I když ta česká produkce v poslední době taky pěkně pokulhává. Upečte si svůj jako pan Cuketka :)

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Domácí chléb je hotový do půl hodinky.

Měkkoučké máslové rohlíky              Domácí pečivo je výborné. Další skvělý recept na domácí rohlíky. Mňam!

Měkkoučké máslové rohlíky

Měkkoučké máslové rohlíky Domácí pečivo je výborné. Další skvělý recept na domácí rohlíky. Mňam!

Pinterest
Hledat