food

458 Pins
·
2d
Vídeňská houbová omáčka podle Viléma Vrabce chutná božsky a připravená je do půlhodinky
Nedáte dopustit na ověřené recepty od slavných autorů kuchařek? Pokud se chystáte uvařit nějakou tradiční specialitu, je nejlepší zalistovat v klasických kuchařských knihách od Rettigové, Sandtnerky nebo Viléma Vrabce. Ten nebyl jen mistrem studené kuchyně, i receptů na poctivé omáčky najdete v jeho knihách nepočítaně. Nyní určitě nejvíc oceníte ten na houbovou.
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Osmažené gnocchi jsou rychlá večeře s minimem nádobí. Při použití polotovaru téměř kdykoli k dispozici, protože kousek šunky, sýru a pórku máme v lednici vždy. Gnocchi jsou krásně křupavé, nemají obvyklou vařenou konzistenci.
Jak uvařit perfektní rýži: Jaký je správný poměr vody a rýže a co k vaření přidat
Jak uvařit perfektní rýži: Jaký je správný poměr vody a rýže a co k vaření přidat
Nejchutnější oběd z mletého masa ! Masové kuličky pečené v troubě. Jednoduchá a rychlá příprava
Tento recept na mleté maso chutná opravdu výborně a milují ho i děti. Příprava je velmi jednoduchá a nemusíte stát dlouho u sporáku, protože kuličky se samy upečou v troubě… potřebujeme: 1 kg brambor (asi 5-6 kusů) 40 g másla 1 vejce petržel
Prudce návykové zapečené sýrové tousty
Pokud víte, že vás bude čekat náročný den vyžadující energii, je dobré jej začít nějakou lahodnou snídaní, která vám ji dodá a zároveň nad její přípravou nestrávíte věčnost. Zapékané tousty se sýrovou směsí všechny tyto požadavky splňují a ideální jsou i jako svačinka.
Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu: Skvělá pochoutka je voňavá a aromatická díky bylinkám a směsi koření
Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu je lahodná a ocení ji i ti, co zeleninu příliš nemusí. Je krásně slaďoučká a voňavá, takže ji milují i děti. Jen tak jako chuťovka nebo jako příloha je naprosto ideální.