cukroví

48 pinů2 fanoušků
Edible Starburts Candy Roses

Edible Starburts Candy Roses

For Coffee Break....... by Pastry Chef Antonio Bachour, via Flickr

For Coffee Break....... by Pastry Chef Antonio Bachour, via Flickr

397 g salka,     150 ml mlieka,     450 g trstinového cukru,     115 g masla. dajte do hrnca a za stáleho miešania nad miernym ohňom  priveďte do varu, nechajte prebublávať 10 až 15 minút. Zmes je hotová ak trošku kvapnete do pohára studenej vody, v ktorej by sa mala vytvoriť gulička, resp. má teplotu 118 °C.     Hrniec zložte zo sporáka a miešajte do zhustnutia. Vylejte do formy (20 x 20 cm) vyloženej papierom, vychladnuté krájajte.

397 g salka, 150 ml mlieka, 450 g trstinového cukru, 115 g masla. dajte do hrnca a za stáleho miešania nad miernym ohňom priveďte do varu, nechajte prebublávať 10 až 15 minút. Zmes je hotová ak trošku kvapnete do pohára studenej vody, v ktorej by sa mala vytvoriť gulička, resp. má teplotu 118 °C. Hrniec zložte zo sporáka a miešajte do zhustnutia. Vylejte do formy (20 x 20 cm) vyloženej papierom, vychladnuté krájajte.

Tohle cukroví musíte ochutnat, i kdybyste vůbec neměli chuť na sladké. Láká totiž už jenom tím, jak krásně vypadá.

Tohle cukroví musíte ochutnat, i kdybyste vůbec neměli chuť na sladké. Láká totiž už jenom tím, jak krásně vypadá.

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA

Ledové osvěžení - RUSKÁ ZMRZLINA 18 kssušenky 500 mlsmetana ke šlehání 1 bal.vanilkový cukr 3 ksvejce 3 lžícekr. cukr tmavá čokoláda Z bílků, kr. a vanilkového cukru vyšleháme tuhý sníh. Když máme ušlehaný sníh, přidáme jeden žloutek po druhém. Nakonec přimícháme vyšlehanou šlehačku a vařečkou promícháme. Můžeme přidat na hrubém struhadle nastrouhanou hořkou čokoládu.Na naskládané sušenky navrstvíme smetanovou hmotu, kterou pěkně uhladíme. Na vrch naskládáme sušenky a odložíme do mrazáku

Domácí špičky plněné vaječným likérem: Jsou neodolatelné – Hobbymanie.tv

Domácí špičky plněné vaječným likérem: Jsou neodolatelné – Hobbymanie.tv

Domácí žužu

Domácí žužu

Slepované kokosky

Slepované kokosky

Hotové želé si dopřávejte bez výčitek; Greta Blumajerová

Hotové želé si dopřávejte bez výčitek; Greta Blumajerová

Ferrero Rocher -  Tatranky rozmrvíme, pridáme 6 PL mierne roztopeného čokoládového krému a 50 g najemno nasekaných nesolených arašídov...

Ferrero Rocher - Tatranky rozmrvíme, pridáme 6 PL mierne roztopeného čokoládového krému a 50 g najemno nasekaných nesolených arašídov...

Pinterest
Hledat