maso

46 pinů11 fanoušků
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

1kg bůčku bez kosti vaříme se solí, 12 stroužky česneku, 5 bobkovými listy a 5 celými pepři. Připravíme si kaš...

Kouzlo mého domova: Kuřecí miniřízečky v pivním těstíčku s parmazánem a koriandrem

Kouzlo mého domova: Kuřecí miniřízečky v pivním těstíčku s parmazánem a koriandrem

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použíte tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Chutné, šťavnaté plátky pečeného bravčového mäsa s výborným výpekom. Aby nebolo bravčové pliecko po upečení suché, použíte tento spôsob prípravy. Samozrejme sa dá takto upiecť aj krkovička, alebo bôčik. Korenie na obaľovanie do múčnej zmesi môžete použiť aké máte radi. Celkom stačí paprika a mleté čierne korenie. Kto má rád zmes grilovacieho korenia, tiež sa dá.

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší cibule,200 g sýr niva, 200 g sýr gouda,  1 lžička paprika, 1 lžíce sádla, sůl, pepř Plátky masa naklepeme, osolíme. Pekáček vymažeme, vložíme krkovici,pokladme cibulí, zasypeme sýry, poprášíme paprikou. Bez přikrytí pečeme v troubě na 180 st cca 40 minut.

Farářská krkovička 4 plátky vepřové krkovice, 4 ks větší cibule,200 g sýr niva, 200 g sýr gouda, 1 lžička paprika, 1 lžíce sádla, sůl, pepř Plátky masa naklepeme, osolíme. Pekáček vymažeme, vložíme krkovici,pokladme cibulí, zasypeme sýry, poprášíme paprikou. Bez přikrytí pečeme v troubě na 180 st cca 40 minut.

chilli papričku, houby a vše spolu dusíme. Přidáme mléko, bujón, který jsme rozbili v troše vody a ještě povaříme. Když máme maso uvařené, ochutnáme, případně dochutíme a můžeme podávat s těstovinami.

Jemná omáčka s kuřecím masem na těstoviny

chilli papričku, houby a vše spolu dusíme. Přidáme mléko, bujón, který jsme rozbili v troše vody a ještě povaříme. Když máme maso uvařené, ochutnáme, případně dochutíme a můžeme podávat s těstovinami.

Zapekané rezne sú pre mňa chutnejšou verziou klasických vysmážaných kusov mäsa. Takto pripravené zostanú mäkké a šťavnaté. - TRNAVSKÝ HLAS - Trnava a okolie naživo

Zapekané rezne sú pre mňa chutnejšou verziou klasických vysmážaných kusov mäsa. Takto pripravené zostanú mäkké a šťavnaté. - TRNAVSKÝ HLAS - Trnava a okolie naživo

Kuracie krídelká ako z KFC

Kuracie krídelká ako z KFC

Chcete si pripraviť hlavné jedlo s prílohou naraz z jedného pekáčika? Vyskúšajte tieto recepty, ktoré vám uľahčia a skrátia prípravu. Na týchto obedoch si pochutí celá rodina.

15 najlepších receptov na rýchle obedy z jedného pekáča

Chcete si pripraviť hlavné jedlo s prílohou naraz z jedného pekáčika? Vyskúšajte tieto recepty, ktoré vám uľahčia a skrátia prípravu. Na týchto obedoch si pochutí celá rodina.

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Pinterest
Hledat