SALÁT S ČÍNSKÝM ZELÍM A MRKVÍ Jedno menší (nebo půlka velkého) čínského zelí, 3 mrkve, svazek jarní cibulky (nebo jedna cibule), majonéza, kysaná smetana, citronová šťáva s půlky citronu, 1 lžička soli, 2lžičky cukru, pepř dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí nakrouháme, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, bílé části cibulek nakrájíme nadrobno, smícháme, přidáme jednu kysanou smetanu, půl sklenice majolky, citr.šťávu, posolíme, opepříme a osladíme. Zamícháme a nechame chvilku odležet.