Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

polievky

160 Piny176 fanoušků

Brokolicová polévka s mrkví recept - TopRecepty.cz

1
1

Ostrokysla polievka po slovensky z u nas dostupnych surovin

1

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby nás nakopla opäť na nohy. Receptov na túto polievku je tu síce dostatok, ale nie varených touto metodikou, kde ručím za čírosť tejto blahodárnej tekutiny. Najlepšia je samozrejme sliepka domáca, alebo z obchodu tzv.ťažká sliepka predávaná po poloviciach, ktorá bežne váži 1,5 kg.

1

cuketová polévka s klobásou

Pochádzam zo Záhoria, ale Vianoce som zažila na východe, na severe aj na juhu Slovenska. V každom regióne sú iné vianočné zvyky a odlišnosti, ba dokonca v každej rodine sa varí iná polievka. U nás na Záhorí je to typická kapustnica s hríbami, s mäsom, bez mäsa, so slivkami, so smotanou, bez smotany... alebo hríbovica, hrachovica, rybacia, niekde aj hŕstková či šošovica.

Vianočná šošovica - obrázok 2

Kuchařka ze Svatojánu: BROKOLICOVÁ POLÉVKA

Vydatná zeleninová polévka (fotorecept)

Brokolicová polévka | Ze zahrady do kuchyně

Zeleninová polievka s drobkami z morky (fotorecept) - obrázok 3